Anda sedang mencari inspirasi resep tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge. Lihat juga resep Tumis cumi pedas manis toge enak lainnya. Setelah membaca artikel diatas, anda sudah bisa membuat tumis tauge tahu dirumah sendiri, dengan hasil olahan tangan sendiri supaya kualitas bahan dan kebersihannya dapat terjaga dengan baik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pedas sotong campur tahu dan tauge, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge:
- Sediakan 2 sotong ukuran besar 1/4 kg
- Siapkan Jahe 1 ruas jari digeprek
- Siapkan 10 Cabe rawit di iris Menyerong
- Sediakan 3 potong Tahu dipotong dadu
- Ambil 1 tomat
- Gunakan sejumput Tauge
- Sediakan Masako ayam
- Sediakan Garam
- Sediakan 3 Bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 jeruk sambal
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
RESEP OSENG TAUGE PEDAS MANTAP ~ Cara Membuat Tauge Goreng Khas Bogor Yang Enak. Tumis Tahu Tauge Tauco - Duration:. IG:@sukmawati_rs Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja.
Cara menyiapkan Tumis Pedas sotong campur tahu dan tauge:
- Potong,cumi menjadi beberapa bagian lalu beri perasan jeruk lalu diamkan.
- Bawang putih dan bawang merah haluskan dengan sedikit garam.
- Panaskan wajan dengan minyak sedikit lalu tumis bawang yang telah dihaluskan tadi Sampai layu.
- Masukkan jahe,daun jeruk dan cabe rawit lalu tumis Sampai harum.
- Masukkan sotong dan aduk hingga rata, tambahkan irisan tomat Dan beri air sedikit. Biarkan sampai sotong mengembang.
- Tambahkan masako dan garam. Tes rasa sesuai selera
- Masukkan tauge dan tahu dan biarkan sebentar hingga air tumisan meresap kedalam tahu.
Pastikan semua bumbunya matang: irisan bawang dan cabai, baru kemudian tauge dimasukkan terakhir. Pilih tauge tangkai panjang untuk tumisan ini, bukan tauge pendek yang biasa digunakan untuk soto dan rawon. Meskipun dimasak dengan bahan dan bumbu yang sederhana, tapi pasti kamu bakal suka akan cita rasa dari resep tumis tauge lengkap dengan ikan teri dan tahu yang akan dibahas pada kesempatan ini. Masakan seperti ini tentunya sangat cocok dinikmati kapan saja. Baik sebagai menu sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis pedas sotong campur tahu dan tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!