Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam
Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam

Lagi mencari inspirasi resep shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari shabu kuah tomyum dan kaldu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan shabu kuah tomyum dan kaldu ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam keisengan dari teman ada yg jual produk fiesta yg seafood lngsng kepikiran buat tomyum. Lihat juga resep Steamboat kuah kaldu ayam enak lainnya. Resep ini rasanya lumayan mirip sama steamboat di.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam menggunakan 41 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam:
  1. Gunakan 100 gr bakso ikan
  2. Sediakan 100 gr otak-otak
  3. Ambil 250 gr bakso sapi
  4. Gunakan 250 gr fillet daging ayam
  5. Ambil 250 gr udang (kupas. kulit dan kepala jgn d buang untk jdikan kaldu tomyam)
  6. Gunakan 250 gr cumi bersihkan kulitny
  7. Siapkan 250 gr siomay
  8. Siapkan 200 gr daging sapi iris tipis (skip)
  9. Sediakan 100 gr jamur kuping
  10. Gunakan 100 gr jamur champiogn
  11. Sediakan 100 gr daun gingseng
  12. Siapkan 100 gr pockcoy
  13. Siapkan 1 mangkok minyak bawang (5siung bawang putih cincang panaskan di 100ml minyak panas)
  14. Ambil kuah tomyam
  15. Siapkan 100 gr bawang merah
  16. Siapkan 100 gr bawang putih
  17. Sediakan 50 gr kemiri
  18. Sediakan 1 sdt lada
  19. Siapkan 7 cm lengkuas
  20. Sediakan 5 helai daun jeruk
  21. Ambil 2 batang sereh
  22. Ambil 1 sdm ebi (sudh d rendam air hangat sblmy)
  23. Sediakan 1 pcs terasi abc (bungkus kecil)
  24. Gunakan 50 gr cabai kriting campur cabai besar
  25. Sediakan 5 buah cabai rawit (opsional)
  26. Ambil 4 lembar daun ketumbar (skip)
  27. Sediakan 1 liter air kaldu udang (rebusan dari kulit dan kepala udang)
  28. Ambil 500 ml air kelapa
  29. Sediakan secukupnya garam
  30. Sediakan secukupnya gula
  31. Ambil secukupnya saus tiram
  32. Siapkan kuah kaldu ayam
  33. Siapkan 50 gr bawang merah
  34. Siapkan 50 gr bawang putih
  35. Ambil 1 batang sereh
  36. Sediakan 5 helai daun jeruk
  37. Siapkan 100 gr tulang dan kulit ayam
  38. Ambil 1000 liter air
  39. Gunakan secukupnya garam
  40. Sediakan secukupnya saus tiram
  41. Siapkan secukupnya gula

Kini menikmati shabu bahkan bisa menggunakan dua jenis kaldu dalam satu panci bersekat. Saring kuah lalu pindahkan ke panci shabu shabu. Panaskan kembali sembari memasukkan sayuran dan bahan shabu shabu favoritmu. Selain kuah kaldu dan kuah tomyum yang cocok untuk shabu shabu, kamu juga bisa.

Cara membuat Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam:
  1. KUAH TOMYAM : (haluskan Bawang merah+bawang putih+kemiri+lada+ebi+terasi+1 helai sereh) kemudian tumis dengn minyak. masukan daun jeruk+lengkuas geprek+sereh geprek. oseng-oseng hingga daun jeruk layu(pertanda bumbu sudh matang)
  2. Masukkan kuah kaldu dan air kelapa tambah kan gula+ minyak ikan + saus tiram. cicipi dan hidangkan
  3. KUAH KALDU AYAM : (iris bawang merah, bawang putih) kemudian tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, lada. setelah harum masukkan tulang dan kulit ayam. setelh agak matang masukkan air hingga matang tambah kan gula, gram, saustiram sesuai selera. cicipi dan hidangkan
  4. Untuk penyajian di tempatkan terpisah. dan masukkan kuah ke tempat steam boat seperti di foto atau d atur sesuai selera…

Sekedar infonya, sup yang berasal dari Thailand ini merupakan salah satu makanan Thailand yang terkenal. Kaldu udang juga mantap sebagai bahan untuk kuah cuko pem-pek, cukup rebus kaldu udang dengan bumbu halus, ebi bubuk dan asam jawa. Resep Keluarga: Shabu-shabu Kuah Kaldu Ayam.. Bila Anda menggunakan sumber karbohidrat seperti bihun dan mie, masukan ke dalam kuah kaldu. Agar rasanya lebih nikmat, Anda bisa menyajikan saus bila suami dan anak suka.. "Haiiii, kali ini kita mau makan shabu-shabu all you can it.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Shabu kuah tomyum dan kaldu ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!