Sedang mencari ide resep ayam oatmeal cabai garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam oatmeal cabai garam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam oatmeal cabai garam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam oatmeal cabai garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Cabe Garam Simple enak lainnya! Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Kali ini saya akan share RESEP AYAM CABE GARAM DAN CARA MEMBUAT AYAM CABE GARAM.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam oatmeal cabai garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Oatmeal Cabai Garam memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Oatmeal Cabai Garam:
- Gunakan 300 gr fillet ayam (saya pakai paha), potong 3-4cm
- Gunakan Bisa juga diganti seafood (ikan, udang, cumi)
- Siapkan Air perasan jeruk nipis
- Ambil Garam
- Sediakan 3 sdm tepung crispy serbaguna
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu ayam dihaluskan
- Sediakan 2 butir bawang putih
- Gunakan Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Bumbu taburan
- Gunakan 1 sdm butter (boleh pakai margarine)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (saya pakai minyak sisa menggoreng bawang)
- Ambil 10-15 butir bawang putih, cincang
- Sediakan 5-7 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Siapkan 8-10 sdm oatmeal
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengah, iris halus
- Siapkan Bisa diganti dengan daun bawang iris halus
Setelah mendidih kembali, masukkan kol lalu masak sebentar agar tetap segar. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Selain rasanya yang nikmat, olahan ayam kukus ini juga mempunyai aroma sedap menggugah selera. Sajian ayam kukus ini sangat cocok disantap sebagai menu makan siang atau makan malam.
Cara membuat Ayam Oatmeal Cabai Garam:
- Cuci bersih fillet ayam, lumuri dengan air perasaan jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar. Cuci bersih kembali, lalu lumuri dengan bumbu halus selama 10-15 menit hingga bumbu meresap.
- Panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng ayam. Lumuri ayam dengan tepung lalu goreng hingga kuning keemasan. Jangan menggoreng terlalu lama karena akan keras. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Bumbu taburan : Cincang bawang putih dengan menggunakan chopper, goreng dengan minyak agak banyak hingga keemasan dan garing. Jangan menggoreng hingga coklat karena akan pahit rasanya. Angkat, tiriskan, sisihkan.
- Panaskan wajan. Ambil 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang putih, tambahkan butter, tumis cabe merah hingga agak kering. Tambahkan oatmeal, tumis hingga oatmeal agak kering lalu tambahkan garam, gula, daun jeruk/ daun bawang. Tambahkan bawang putih goreng, koreksi rasa. Masukkan ayam, aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan panas dengan nasi panas dan sayur kesukaan. Selamat mencoba.
Jika kamu memiliki hasrat untuk kari ayam, inilah hidangan klasik. Berasal dari Indonesia dengan variasi di Malaysia dan Singapura, Gulai Ayam adalah kari aromatik yang tampak mudah dan cepat dibuat. Pertama-rempah, atau pasta bumbu, yang merupakan campuran rempah-rempah Asia Tenggara yang digoreng dengan cepat sampai harum. Potongan daging beri garam dan perasan jeruk nipis. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci bersih ayam, lalu tusuk-tusuk badan ayam dengan garpu, kemudian lumuri air perasan jeruk nipis dan garam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam oatmeal cabai garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
