Lagi mencari inspirasi resep rica rica bebek / mentog yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica bebek / mentog yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica bebek / mentog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica bebek / mentog yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica Rica Entok (Mentok) enak lainnya. Resep Masakan Rica Rica Mentok - Entok Super Pedas Enak Empuk Mudah Simpel - Bunda Airin. Resep Rica - rica Bebek Entok Pedas Gurih Resep Rica Rica Bebek / mentog.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica bebek / mentog sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica Rica Bebek / mentog menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica Rica Bebek / mentog:
- Sediakan 1 ekor mentog / bebek kursng lebih beratnya 2kg an
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 300 g Cabe merah
- Siapkan 100 g Cabe rawit
- Gunakan 250 g Bawang merah
- Gunakan 11 Bawang putih
- Gunakan 6 butir Kemiri
- Sediakan 3 sdm Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Sediakan 2 jempol Jahe
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Sediakan 2 jempol Langkuas
- Gunakan 6 lembar Salam
- Sediakan 2 Sereh
- Sediakan 10 Daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Gula, garam, penyedap
Cara Membuat rica rica Menthok Pedas Nikmat. Entok atau itik atau juga di sebut Menthok merupakan sejenis unggas berkaki dua yang agak mirip dengan bebek. Daging entok atau itik ini ternyata dapat di olah menjadi hidangan special yang pada mulanya berasal dari Ponorogo, Purworejo, serta semakin di gemari sebagai masakan yang khas daerah jawa tengah dan sekitarnya. Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas; Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Bebek / mentog:
- Potong mentog sesuai selera, Cuci bersih mentog kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurang lebih 15 menitan Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung tumis sampe bumbu harum, masukan mentok tambahkan air sampe menutup semua mentognya kasih garam, gula, kecap…
- Sesekali aduk mentognya dan masak kurang lebih 1 jam an tergantuk mentog / bebeknya muda atau tua…
- Test rasa dan kalo kiranya mentog belum empuk tambahkan air panas masak sampe mateng….selamat mencoba
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih. Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Bebek /mentok presto pedas super empuk tanpa anyir. Bingung kan masak bebe ok yang gak amis trus empuk bangt gampang ovin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica Rica Bebek / mentog yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!