Anda sedang mencari ide resep sotong crunchy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong crunchy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong crunchy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sotong crunchy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Place sotong into the egg mixture. On the side, prepare wok filled with oil. A Recipe For Crispy Fried Sotong You'd Want To Try For Your Next Meal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sotong crunchy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sotong Crunchy menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sotong Crunchy:
- Gunakan 1 kg sotong
- Siapkan 1 sachet tepung bumbu sasa
- Ambil 6 sendok makan tepung terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sendok lada bubuk
- Ambil 1 sendok kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Cuka dapur
I get the impression that a lot of people are intimidated by deep frying, but it's actually one of the easiest and quickest cooking methods of all. Learn the simple tricks on how to make this seafood appetizer super tender yet deliciously golden and crunchy. When I perfected the recipe for fried calamari, it was a total no-brainer to make this Cantonese Salt and Pepper Squid. Prepared in a similar manner to Cantonese Salt & Pepper Pork Chops, the fried pieces of calamari are tossed in a mixture of crunchy stir-fried garlic, ginger, and hot green peppers.
Langkah-langkah membuat Sotong Crunchy:
- Siapkan sotong,karena tidak ada jeruk nipis saya beri cuka dapur..tunggu 10 menit lalu cuci bersih sotong..potong-potong bulat..
- Siapkan telur yang sudah di kocok dan tepung..Untuk tepung bumbunya saya campur dengan tepung terigu ditambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk..Celupkan potongan sotong ke telur lalu ke tepung..
- Panaskan minyak goreng dan goreng sotong sampe berwarna kecoklatan..Angkat dan tiriskan..
- Sotong siap di santap..
Traditionally, the squid is coated in cornstarch and then fried, yielding an airier crunch. The formula for creating that crunchy, crispy, airy texture; The short answer is - cornstarch plus a high oil temperature. Now you can enjoy this favourite Zhi Char classic at a fraction of the cost, while in the convenience of your home. Foodies should give their tender lamb shank a try and pile up your Nasi Kandar with crunchy cabbage, some sotong and drench your Nasi Kandar with the curries they serve! Imagine this deliciously crunchy, moist and aromatic Sotong You Tiao on your dinner table!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sotong crunchy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
