Lagi mencari ide resep mie goreng (mie basah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng (mie basah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng (mie basah), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng (mie basah) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng (mie basah) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng (Mie Basah) memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng (Mie Basah):
- Siapkan 1/2 bungkus mie basah
- Gunakan 1 buah wortel, iris
- Ambil 2 lembar daun kubis, potong
- Ambil 3 lembar daun sawi, potong
- Sediakan 2 buah sosis, potong
- Sediakan 5 butir bakso, potong
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Gunakan secukupnya Sasa
- Sediakan secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Air
You can also use the same paste to make nasi goreng, or fried rice. Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng (Mie Basah):
- Uleg bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan sosis dan bakso yang telah diiris.
- Tambahkan air secukupnya, garam, gula, Royco, Sasa, dan kecap dan wortel. Tunggu wortel hampir matang.
- Masukkan sayuran yang sudah dipotong. Aduk-aduk hingga matang.
- Tambahkan mie kuning yang sudah disiram air panas dan ditiriskan.
- Masak sebentar. Koreksi rasa. Mie goreng siap disajikan. Selamat menikmati 😋.
Mie Goreng is a type of Indonesian fried noodle that is a popular one-dish meal in both Indonesia and Malaysia. Made with egg noodles and sweet or light soy sauce, spices and vegetables are also usually included in this dish. Traditionally, mie goreng is sold wrapped in banana leaves. Mie goreng is worldwide known Indonesian stir-fried noodles. It is savory, sweet, spicy and incredibly satisfying!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng (mie basah) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
