Lagi mencari inspirasi resep tauco cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco cumi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco cumi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tauco cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Onseng Cumi Asin Tempe Jagung Tauco enak lainnya. Lihat juga resep Cumi Tauco Pedas enak lainnya. Video kali ini cumi masak tauco ya, bahan nya sudah tersedia di video nya makanya tonton sampai habis, ini bisa di jadikan menu buat keluarga karena rasanya yang bikin ketagihan Mohon dukungan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tauco cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tauco Cumi memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tauco Cumi:
- Gunakan 250 gr cumi segar
- Sediakan 1 sdt tauco medan / tauco lainnya juga boleh
- Siapkan 6 buah cabe hijau keriting
- Ambil 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 batang serai
- Sediakan 3 cm lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk ayam non msg
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas dan enak. Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu, sehingga cita rasanya pun akan semakin nikmat. Anda yang suka berbagai masakan tauco tentu dapat mencoba membuat salah satu kreasi tauco yang dipadukan dengan seafood cumi yang sangat spesial. Sensasi rasanya yang menggoda lidah membuat kita akan semakin ketagihan dengan cita rasanya yang membuat kita selalu ingin lagi dan lagi menikmatinya.
Langkah-langkah membuat Tauco Cumi:
- Bersihkan cumi dari tintanya, kemudian potong potong. Setelah itu beri air jeruk nipis secukupnya, diamkan 5 menit
- Iris cabe dan bawang sisihkan. Bilas cumi yang sudah didiamkan tadi dengan air kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan cabe, bawang, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan tauco. Aduk sampai harum dan layu.
- Setelah harum, masukkan cumi aduk kembali sampai cumi mengembang kemudian beri air.
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga kuah sedikit berkurang atau bumbu sudah meresap dan cumi sudah empuk.
- Cicipi dan angkat.
RESEP DAN CARA MEMASAK CUMI TAUCO. Karena lagi PSBB ngga mungkin main ke rumah mama. Biasanya mama masak tauco dengan udang,tapi karena ngga punya stok udang akhirnya pakai cumi asin aja. Rasanya lumayan mengobati kangen masakan mama 😊 Cumi di dalam pengolahannya sangatlah bervariasi, memberikan sensasi masakan yang berbeda, seperti yang sebelumnya saya membagikan Resep Masakan Gulai Sotong Paling Lezat dan Resep Cara Membuat Cumi Bakar Kare. Nah kali ini saya akan mencoba resep olahan cumi yang Lain yaitu Resep Cara Membuat Cumi Bumbu Tauco.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tauco cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
