Lagi mencari inspirasi resep rica ayam cumi asin tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam cumi asin tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rica Ayam Cumi Asin Tahu. Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam cumi asin tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica ayam cumi asin tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica ayam cumi asin tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Cumi Asin Tahu menggunakan 15 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Siapkan 1 potong tahu ukuran besar (potong dadu, goreng sampai berkulit)
- Sediakan 5 buah cumi asin (goreng kering)
- Sediakan 100 gram ayam fillet (potong dadu, goreng setengah matang)
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 buah cabe gendot (hijau bulat besar)
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
Lihat juga resep Rica-Rica Cumi enak lainnya. Nasi Ayam Cah Kembang Kol; Nasi Fu Yung Hai; Nasi Bistik Ayam; Nasi + Ayam Goreng Mentega; Nasi + Ayam Goreng Tepung; Nasi + Ayam Goreng Rica-rica; Nasi + Ayam Nanking; Nasi + Ayam Asam Manis; Nasi Cap Cay Seafood; Nasi + Udang Goreng Tepung; Nasi Bistik Sapi Mentega; Nasi Bistik Sapi Tepung; Nasi + Cumi Goreng Mentega; Nasi + Cumi Goreng. Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam, Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Pare Ikan Teri atau Tumis Ikan Asin Peda. Semoga menambah khasanah resep tumis di dapur anda.
Cara membuat Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang outih, cabe gendot, cabe rawit dan cabe merah keriting beserta kemiri…
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam dan serai sampai harum, masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, lalu beri sedikit air…masak sampai kira2 ayam matang, masukkan tahu dan cumi yang telah digoreng sebelumnya…tambahkan oenyedap rasa atau garam…koreksi rasa lalu sajikan 😊😊😊
Selamat Mencoba dan semoga sesuai selera anda ;-). Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica ayam cumi asin tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
