Sedang mencari ide resep martabak isi bihun (martabak madura) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak isi bihun (martabak madura) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Martabak bihun madura enak lainnya. Potong korek api wortel, rajang kasar kubis, iris halus daun bawang dan uleg semua bumbu halus. Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum, lalu masukkan wortel tambahkan air secukupnya masak hingga wortel empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak isi bihun (martabak madura), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak isi bihun (martabak madura) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak isi bihun (martabak madura) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Martabak isi bihun (martabak madura) memakai 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak isi bihun (martabak madura):
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil Air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 4 sdm minyak goreng
- Ambil Minyak goreng/ secukupnya untuk merendam adonan nanti
- Gunakan Bihun yang sudah jadi resep bisa lihat postingan sebelumnya
Bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di pasar dan mengolahnya tidak membutuhkan waktu lama. Cara membuat martabak mie bihun tidak pakai ribet, Bunda. Banyak resep membuat martabak Madura misalnya kalau kamu mencarinya lewat internet. Walaupun makanan ini tak setenar sate atau soto khas Madura.
Cara menyiapkan Martabak isi bihun (martabak madura):
- Campurkan tepung garam, air (sedikit-sedikit) dan 4 sdm minyak, aduk sampai rata. Jika kurang menyatu tepungnya (masih ada bubuk) tambahkan air lagi sedikit. Jika sudah menyatu rendam tepung adonan di minyak goreng biasa.
- Setelah adonan terasa sudah lemah agak elastis ambil dan tipiskan seperti membuat kulit martabak biasa. Kemudian isi bihun tutup dengan cara segitiga. Resep bihun bisa dicek postingan saya sebelumnya yg judulnya bihun untuk jualan
- Setelah jadi siap digoreng, gorengnya ada 2 cara, dengan minyak sedikit atau dengan minyak banyak. Cara goreng sesuai yg kalian mau saja, yang penting goreng sampai kecoklatan jika pakai minyak banyak atau goreng sampai terlihat semua sisi seperti ada hangus"nya kalau pakai minyak sedikit. Silahkan mencoba
Martabak Madura biasa disebut juga martabak bihun atau martabak telur khas Madura. Martabak Madura merupakan jenis martabak asin atau kita biasa menyebutnya martabak telur. Cara Membuat Martabak: Pipihkan adonan kulit martabak yang sudah diberi minyak goreng dengan diberi alas plastik agar tidak menempel pada tangan. Setelah itu, goreng martabak dengan minyak goreng hingga matang. Selesai, martabak bihun sudah siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat martabak isi bihun (martabak madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
