Anda sedang mencari ide resep bacil pedassss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacil pedassss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jajanan cilok biasa ada yang digoreng dan ada yang berkuah. Cilok berkuah sangat cocok untuk camilan disaat cuaca dingin. Campurkan semua bahan- bahan aduk, cek rasa tambah air lalu es batu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacil pedassss, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bacil pedassss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacil pedassss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bacil pedassss memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bacil pedassss:
- Siapkan Bahan untuk bacil:
- Siapkan 150 grm tepung sagu
- Gunakan 75 grm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 btng daun bawang
- Gunakan 1/2 gelas Air hangat
- Sediakan Bahan untuk kuah bacilnya:
- Siapkan 2 sayap ayam
- Ambil 2 sosis
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil 10 biji Cabai rawit merah / sesuai selera
- Ambil 5 biji cabe merah
- Gunakan 1 bulat kecil kencur
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan 2 tungkul sawi
- Ambil 1/2 sdt bubuk cabe
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Bacil pedassss:
- Adonan bacil: campurkan semua bahan, tepung sagu, tepung terigu, kaldu bubuk, garam, dan daun bawang yg diiris kecil-kecil,uleni dengan di beri air secara perlahan hingga kalis, buat bulat-bulat kecil, lakukan hingga habis.. Kemudian rebus hingga matang
- Blender cabai rawit, cabai merah, bawang putih, bawang merah, kencur hingga halus lalu tumis dengan minyak sedikit.
- Setelah tercium harum, masukan ayam tumis sebentar selama 5 menit kemudian masukan sosis masak lagi 5 menit. Kemudian tuang air sekitar 2 gelas. Tunggu sampai ayam matang.
- Setelah 10 menit masukan garam, kaldu bubuk, cabai bubuk, dan bacil nya.
- Setelah kuah nya agak berkurang masukan telur sambil di aduk-aduk.
- Terakhir masukan sawi dan daun bawang. Angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bacil pedassss yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
