Lagi mencari inspirasi resep cumi asin ayam cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin ayam cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi asin ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi asin ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi asin ayam cabe ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi asin ayam cabe ijo:
- Sediakan 1 ons cumi asin
- Ambil 2 buah hati ayam
- Ambil 1 ons daging ayam (sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Ambil 10-20 buah cabe ijo (sesuai selera)
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan 1 buah serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat. Untuk cumi yang digunakan, kamu bisa menggunakan cumi asin ataupun cumi segar sesuai selera. Selain itu kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti petai atau tomat hijau. Jangan lupa sajikan cumi cabe ijo dengan nasi hangat sebagai lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi asin ayam cabe ijo:
- Rendam cumi asin dengan air panas Selma 30 menit kemudian bersihkan kotoran cumi dan cuci bersih
- Rebus ayam dan hati ayam sampai matang atau sesuai selera ya..kemudian potong potong sesuai selera
- Goreng cumi asin dan juga daging ayam sebentar saja boleh juga tidak digoreng lagi
- Potong dan iris bumbu yang sudah kita siapkan..untuk lengkuas, serai digeprek saja ya
- Tumis semua bumbu yang telah kita iris ya jgn lupa masuk kan juga lengkuas,serai dan juga daun jeruk setelah harum masukkan cumi asin nya dan juga ayam yang telah kita siapkan tadi
- Tambahkan air,gula,garam,merica,kecap setelah sudah sesuai rasa yang kita inginkan tinggal sajikan deh…
Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Anda penyuka masakan yang asin dan gurih? Anda wajib mencoba resep cumi asin cabai hijau ini. Tidak usah ditanya lagi, cumi asin ini sangat lezat apalagi disantap bersama nasi putih hangat hmmm… rasanya sungguh nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi asin ayam cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
