Sedang mencari inspirasi resep bakso cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso cilok yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso cilok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso cilok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Cilok menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Cilok:
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr tepung sagu
- Ambil 150 ml Air kurleb
- Sediakan 2 pcs sosis ayam
- Gunakan 1 pcs rolade sapi
- Sediakan 3 pcs bakso sapi (krn ada sisa bakso di kulkas)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 bks royco sapi
- Sediakan Bumbu
- Gunakan Segenggam kacang tanah, goreng
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 keping gula merah
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Saos & kecap
Kerupuknya berwarna lebih kuning kecoklatan daripada kerupuk nasi yang sudah pernah Saya buat sebelumnya. Di coba yuk bunda. #clover #Cookpadcommunity_bali #masakdit. Musim hujan enaknya makan kuah hangat dan segar, tapi malas keluar mending bikin cilok kuah. Bahannya gampang pastinya sudah ada dikulkas, bikinnya cepat dan.
Cara menyiapkan Bakso Cilok:
- Haluskan bawang putih, rebus bersama dengan royco hingga mendidih, sisihkan
- Haluskan sosis, rolade & bakso (saya pakai ulegkan), kemudian campur dengan terigu & sagu. Lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula.
- Jika sudah tercampur, uleni dengan tangan
- Rebus air sepanci kecil, tambahkan 2 SDM minyak goreng
- Bentuk adonan, masukkan kedalam air panas tunggu sampai mengapung.
- Untuk bumbu, haluskan semua bahan bumbu
- Tata bakso cilok di piring, siram dengan bumbu kacang, tambahkan saos & kecap sesuai selera. Bakso cilok siap disantap 😋😋😋
Bakso cilok adalah salah satu jajanan terlaris di sekolah-sekolah khususnya di kalangan siswa SD dan SMP. Jajanan ini sangat nikmat bila menggunakan saos kacang dan sambal. Kali ini saya akan membuat bakso cilok dengan campuran ayam☺ dgn bahan yg sdh sy modifikasi, difotonya saya pakai sambal bot. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso cilok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
