Anda sedang mencari ide resep gudeg nangka muda simple enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka muda simple enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda simple enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg nangka muda simple enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Video ini menjelaskan resep dan cara membuat tumis nangka muda. Tumis nangka muda adalah termasuk resep masakan simple, bahannya mudah didapat, murah dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gudeg nangka muda simple enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg nangka muda simple enak memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gudeg nangka muda simple enak:
- Sediakan 500 gram nangka muda
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 1 sereh
- Sediakan 100 gram gula merah (bisa dikurangin kalo tidak suka manis)
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan 2 buah santan kara (65ml)
- Siapkan Air
Gudeg adalah menu sehari-hari masa kecil saya meski kami tidak tinggal di Jogja. Menu ini diperkenalkan ibu saya yang memang berasal Asal Usul sayur Nangka Muda Jogja. Gudeg menjadi salah satu kuliner khas Jawa khususnya dari Yogyakarta yang mendunia. Seperti makan gudeg dari nangka muda, gudeg jamur juga mampu kok menggoyang lidah orang yang memakannya sehingga lupa kalau dirinya sedang makan jamur.
Langkah-langkah membuat Gudeg nangka muda simple enak:
- Cuci bersih nangka muda kemudian rebus 2x untuk menghilangkan getahnya.
- Uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, sereh hingga harum
- Masukkan air, gula merah, santan, garam, kaldu jamur masak hingga mendidih. Masukkan nangka muda yg sudah direbus, masak kembali hingga bumbu meresap dan matang, Tes rasa. Gudeg siap dinikmati
Kalau kamu membeli gudeg nangka muda, gak jarang penjualnya juga akan menambahkan sayuran seperti daun singkong. Kupas nangka muda, cuci dan potong-potong sesuai selera. Iris tipis bawang putih dan bawang merah. Potong-potong cabai merah dan cabai hijau. Supaya makin enak, diamkan gudeg selama satu malam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka muda simple enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
