Lagi mencari inspirasi resep bakso cilok / cilok kuah bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso cilok / cilok kuah bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso cilok / cilok kuah bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso cilok / cilok kuah bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ini krn msh ada semangkuk cilok yg belum dikasi bumbu alias plain aja. Jadinya hari ini bikinlah sesuatu yg beda. Jika Anda pecinta pedas, cilok kuah bakso juga bisa Anda tambahkan cabai sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso cilok / cilok kuah bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso:
- Ambil 4 siung bawangputih haluskan
- Sediakan secukupnya Merica dan garam
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Ambil secukupnya Air panas
- Sediakan Kuah bakso
- Gunakan 10 siung bawang putih haluskan
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Gunakan 1 buah pala haluskan
- Ambil secukupnya Merica
- Siapkan 5 batang daun seledri ikat
- Gunakan 5 batang daun onclang ikat
- Ambil secukupnya Gula garam
- Gunakan secukupnya Tetelan atau balungan sapi
- Sediakan Bahan tambahan untuk bakso
- Ambil Tahu goreng garing
- Ambil 1 bungkus mi telur (saya pakai burung dada) rebus sisihkan
- Ambil Sawi secukupnya rebus sisihkan(saya di tumis sama bawang putih)
- Sediakan Seledri onclang dirajang halus
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Acar kalo (ada)
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 200 gr tepung tapioka/sagu
Bahannya gampang pastinya sudah ada dikulkas, bikinnya cepat dan anti gagal dan yang paling penting. Itulah dia cara membuat cilok kuah. Mau kreasi cilok lain yang tidak kalah enak seperti cilok bumbu kacang atau bakso cilok, bisa kamu temukan disini. Baca Juga: Kumpulan Resep Cilok Rumahan Enak Super Simpel.
Cara membuat Bakso Cilok / Cilok Kuah bakso:
- Campur semua adonan cilok dengan air panas lalu bikin bulatan bulatan rebus sisihkan
- Untuk kuah rebus tetelan sapi dengan air dikira2 sambil menunggu kuah mendidih kita tumis bawangputih merica pala sampai harum
- Masukan tumisan tadi ke kuah dengan daun bawang seledri dan bawang bombai utuh dan bawang goreng ya sampai mendidih
- Masukan gula garam dan penyedap lalu koreksi rasa
- Siapkan mangkok tata bahan tambahan tadi kedalam mangkok lalu tuang kuahnya dan siap disajikan😊
Jika ada yang kurang jelas di atas, jangan ragu-ragu untuk tanya kami. Cara membuat cilok ini sangatlah mudah, hampir sama dengan membuat bakso. Bedanya, jika bakso lebih banyak bahan dagingnya, kalau cilok lebih dominan tepungnya. Untuk bahannya juga sederhana, cukup gunakan tepung dan bumbu dapur biasa. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso cilok / cilok kuah bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
