Anda sedang mencari ide resep ikan balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ini menggunakan bumbu dasar merah yang terdiri dari bawang. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. CARA MEMBUAT BALADO IKAN KEMBUNG PEDAS DAN LEZAT
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Balado menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Balado:
- Siapkan 8 ekor ikan selar (saya pakai ikan kembung)
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 1/2 sdt garam (untuk ikan)
- Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 3/4 sdt gula pasir (saya ga pakai)
- Ambil 1/2 sdt garam (untuk sambel)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 50-70 ml air
- Ambil Bahan sambel:
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting (saya pakai 15 buah)
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan 2 cm jahe (saya ga pakai)
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Makanan ikan kembung balado ini tidak kalah dengan makanan lainnya , Anda penasaran ? di Dalam menjalankan usaha ikan kembung balado ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang. Untuk membuat masakan ikan teri balado ini akan dipadukan dengan tambahan berupa kacang tanah sehingga masakan ikan teri ini menjadi lebih komplit. Namun bagi anda yang gemar dengan masakan.
Cara menyiapkan Ikan Balado:
- Siapkan bahan. Kupas kentang, cuci bersih, potong-potong, beri garam lalu goreng. Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nipis, cuci bersih lagi, beri garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan, diamkan 15 menit agar bumbu meresap lalu goreng.
- Ulek bahan sambel. Panaskan minyak, tumis bahan sambel hingga wangi, tambahkan sereh dan daun jeruk.
- Tambahkan air, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga agak menyusut. Masukkan ikan dan kentang, masak sebentar dengan api kecil agar bumbu meresap, angkat.
Ikan tongkol balado ala restoran padang. Balado Ikan Tongkol Resep Masakan Sehari hari Selain itu, ikan dinilai sangat cocok dimasak dengan bumbu apapun. Salah satunya resep ikan bakar bumbu padang, ikan kukus, ikan pepes dan juga balado. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
