#1 Bacil Ceker kuah pedas
#1 Bacil Ceker kuah pedas

Lagi mencari inspirasi resep #1 bacil ceker kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #1 bacil ceker kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #1 bacil ceker kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #1 bacil ceker kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #1 bacil ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas:
  1. Sediakan 1/4 ceker ayam
  2. Ambil ± 150gr Tepung Tapioka
  3. Ambil ± 25gr Tepung Terigu
  4. Ambil 1 sdt Garam
  5. Gunakan 1 sdt Chicken Powder
  6. Sediakan 50 ml Air
  7. Ambil 1 buah Bawang Merah
  8. Siapkan 2 buah Bawang Putih
  9. Siapkan 10 buah Cabe Rawit
  10. Sediakan Kencur
  11. Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
  12. Sediakan Bay leave
  13. Siapkan secukupnya Garam, penyedap, gula, royco dan air
Cara menyiapkan #1 Bacil Ceker kuah pedas:
  1. Buat adonan cilok. Masukan tepung tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah. Tambahkan garam, royco secukupnya, lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
  2. Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan cilok yg sudah di bentuk bulat2. Tunggu hingga mengembang naik ke atas. Kemudian dinginkan.
  3. Masukan air ke dalam panci. Rebus hingga mendidih lalu masukan ceker ayam. Tunggu smpai matang. Dinginkan.
  4. Masukan bawang putih, bawang merah, cabe, kencur, gula, garam ke dalam ulekan. Ulek kasar.
  5. Siapkan wajan dan minyak. Goreng bumbu nya hingga wangi. Tambahkan air secukupnya. Masukan cilok dan ceker nya lalu bumbui dgn garam, royco, penyedap, gula, jeruk nipis sambil di cicipi rasanya. Bumbui sesuai selera.
  6. Sajikan. Yipiiii🤗

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #1 bacil ceker kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!