Anda sedang mencari ide resep tauco cumi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco cumi tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tauco cumi tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tauco cumi tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Karena lagi PSBB ngga mungkin main ke rumah mama. Biasanya mama masak tauco dengan udang,tapi karena ngga punya stok udang akhirnya pakai cumi asin aja. Udang tahu tauco Tauco tahu cumi. cumi uk besar, tahu (potong dadu), cabe ijo (rajang), bawang merah (rajang), lengkuas (geprek), jahe (geprek), serai (geprek), daun salam Rizka Harahap.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco cumi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauco Cumi Tahu memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tauco Cumi Tahu:
- Siapkan 500 gr Cumi segar (bersihkan lalu taburi garam dan jeruk nipis)
- Siapkan 2 kotak tahu (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 bks tauco
- Siapkan 1/2 ons cabe hijau (iris)
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Siapkan 15 bh cabe rawit (kita suka pedes)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil Daun salam dan daun jeruk nipis
- Gunakan 1 bh tomat (potong sesuai selera)
- Siapkan 1 btng sereh (memarkan)
Secara selama ini hanya digoreng tepung saja, dan untuk beli pun saya tidak pernah makan yang masak hitam seperti ini.. ini dia resepnya ya, gulai tauco ikan khas minang, gulai buncis tahu tauco tanpa santan, gulai tauco buncis khas minang, dan sambal . Tahu dan tauco akan berpadu menjadi satu, sehingga cita rasanya pun akan semakin nikmat. Hidangan yang satu ini sangat cocok jika disajikan sebagai menu utama untuk makan siang atau makan malam. Hidangan tahu yang tidak biasa ini akan membuat acara makan anda dan keluarga menjadi lebih spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Tauco Cumi Tahu:
- Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit.. Lalu tumis smpe harum..
- Lalu masukkan irisan cabe hijau, tauco, daun salam, daun jeruk, dan sereh.. Lalu tambahkan sedikit air..
- Kemudian masukkan cumi, dan masak sampai matang, lalu masukkan tahu dan tomat, aduk sebentar, angkat dan siap disajikan…
- Nb : saya gak tambahin garam lg, krn tauco sdh asin..
Sudahkah bunda masak cumi kuah di rumah untuk keluarga? Cumi Isi Masak Tauco bisa menjadi hidangan andalan bunda hari ini. Kreasi resep cumi isi telur yang dimasak dengan kuah tauco dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aroma tauco yang harum dan menggoda ditambah dengan rasa pedas mantap. Pasti membuat semua orang tergiur untuk segera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tauco Cumi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
