Anda sedang mencari inspirasi resep mie golosor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie golosor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie golosor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Penganan khas Bogor untuk takjil di bulan Ramadhan Nisaaa. Mie Geyol / Mie Aci. mie geyol, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, Daun bawang, potong kecil, Wortel, potong korek api, Kol, cabai merah, iris serong Umatul Choiriya. Lihat juga resep Mie glosor pedas enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie golosor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Golosor memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Golosor:
- Sediakan 1 bungkus Mie Golosor
- Sediakan 10 buah Bakso
- Sediakan 1/4 buah Kol
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Bumbu Penyedap Rasa
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 buah Kemiri
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 1 sdm Ebi
- Sediakan 1.5 sdm Merica
- Gunakan Secukupnya Garam
Bisa juga sebagai santapan saat sedang bersantai bersama keluarga. Ya, Mie Golosor ini merupakan makanan khas dari Kota Hujam. Mie Golosor terbuat dari aci atau biasa disebut tepung tapioka yang dicampur dengan kunyit. Tekstur dari mie ini lebih lembut, kenyal dan licin.
Cara menyiapkan Mie Golosor:
- Siapkan bahan-bahan diatas.
- Cuci terlebih dahulu mie golosor. Potong bakso dan kol.
- Siapkan bahan bumbu. Haluskan hingga halus.
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan bakso dan kol.
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan mie golosor.
- Tambahkan garam, gula dan bumbu penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Diamkan sejenak sambil diaduk hingga air surut.
- Mie golosor siap dihidangkan.
Berikut ini resep masakan berbahan dasar Mie Golosor. Ulek bawang merah dan bawang putih bersama kemiri dan merica, sampai halus. Kembang kol dan sawi hijaunya Anda potong terlebih dahulu, dipersiapkan lebih awal lebih baik pastinya. Mie Golosor merupakan salah satu jajanan kuliner khas Ramadhan yang ada di Kota Bogor, Jawa Barat. Mie ini hanya ditemui selama bulan puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Golosor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
