Sedang mencari ide resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan selar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan selar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ikan selar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado ikan selar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Ikan Selar menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ikan Selar:
- Sediakan 1/2 kg ikan selar yg sdh dibuang isi perutnya
- Sediakan 2 buah jeruk nipis/lemon, satu jeruk sisihkan untuk perasan pada masakan
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1 ons cabai merah keriting
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 blok terasi
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas Laos di geprek
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Cara membuat Balado Ikan Selar:
- Cuci bersih ikan dan kucuri dengan perasan jeruk supaya tidak amis, sisihkan
- Blender bumbu halus tambahkan 1/2 gelas air. Daun salam dan Laos biarkan utuh,sisihkan.
- Goreng ikan dg api sedang sampai ikan kering. Saat menggoreng, wajan bisa ditutup krn minyaknya suka muncrat2.
- Tumis bumbu halus, aduk terus hingga air mengering, tes rasa.
- Setelah bumbu benar2 matang masukkan irisan daun bawang dan air perasan jeruk. Masukkan ikan dan aduk rata, selesai.
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Selar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
