Sedang mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan selar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan selar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ikan selar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan selar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado ikan selar menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ikan selar:
- Ambil 1/2 kg ikan selar, bersihkan. Saya dapat sebelas ekor sedang
- Sediakan 1 bh Jeruk nipis
- Ambil 10 Cabe merah keriting
- Ambil 10 Cabe rawit merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Garam gula dan lada
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 1 lbr Daun salam
- Ambil 1 bh tomat
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Cara menyiapkan Balado ikan selar:
- Berikan air perasan jeruk nipis ke ikan yang sudah dibersihkan. Dimakan 15 menit.
- Bilas ikan lalu berikan garam dan lada secukupnya. Kemudian goreng dalam minyak panas. Kalau saya suka sampai ikan agak garing.
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan putih serta tomat. Saya pakai ulekan jadi lebih mantap.
- Tulis bumbu halus beserta daun salam dengan sedikit minyak. Boleh diperbanyak minyak nya jika ingin balado yang banyak minyak. Tumis sampai wangi.
- Masukkan ikan yang sudah digoreng ke dalam bumbu balado. Aduk hingga rata.
- Siap disajikan. Selamat menikmati. 😊
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado ikan selar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
