Lagi mencari inspirasi resep tempe kepal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe kepal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe kepal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe kepal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tempe Kepal Goreng enak lainnya. Lihat juga resep Mendol (Tempe Kepal) enak lainnya. Hancurkan tempe mengunakan garpu dan campurkan bumbu halus, daun bawang dan seledri yg sudah diiris halus, sagu, Kepal - kepal tempe yg tadi dihaluskan dan dicampur bumbu Panaskan minyak dengan api sedang, goreng tempe kepal dan sajikan pake cabe rawit enak deh buat iseng sama anak - anak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe kepal yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Kepal menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe Kepal:
- Gunakan 5 bgks bahan tempe
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan irisan seledri
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt garam+penyedap
Campur kelapa parut bersama bumbu halus. Bakar sambil dibolak-balik hingga harum dan matang. Cara Membuat Es Kepal Milo - Terdapat satu santapan yang tiba- tiba jadi kesukaan ialah es kepal milo. Es kepal Milo ini muncul di bermacam gerai santapan dari mall sampai pinggir jalur.
Cara membuat Tempe Kepal:
- Haluskan bumbu (bawang putih, ketumbar dan garam).
- Masukkan bahan tempe sambil di remas2, tambahkan tepung, seledri dan sedikit air (untuk merekatkan tempe saja)
- Aduk2 hingga adonan tercampur semua, kepal2 adonan dengan tangan hingga padat.
- Goreng diatas minyak panas lalu tiriskan. selamat menikmati…happy cooking…
Tempe sudah semakin dikenal di luar negeri. Warga Indonesia yang tinggal di Jepang, Rustono, malah dijuluki sebagai raja tempe. Onigiri, atau nasi kepal khas Jepang ini bisa anda jadikan inspirasi menu untuk bekal, baik bekal sekolah, kantor, atau piknik/wisata. Agar tidak mudah basi, pilihlah isian yang tahan lama atau masaklah isian hingga kering dan bumbunya meresap sempurna. Es kepal milo yang sempat viral beberapa waktu lalu ini merupakan es serut yang dibentuk dalam mangkuk dan disajikan dengan saus milo.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe kepal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
