Anda sedang mencari inspirasi resep cara membuat ati ampela balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cara membuat ati ampela balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Balado ampela ati ayam+kentang enak lainnya. Seperti halnya resep ati ampela balado berikut ini, Anda bisa membuat masakan yang enak dan lezat tanpa membutuhkan bahan dan bumbu yang bermacam-macam, namun rasanya sangat menggugah selera. Seperti apa cara membuatnya, simak saja resep ati ampela balado berikut ini, persiapkan bahan dan bumbunya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cara membuat ati ampela balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cara membuat ati ampela balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cara membuat ati ampela balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cara membuat ati ampela balado menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cara membuat ati ampela balado:
- Siapkan 1/4 ati ampela
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Kemiri
- Ambil secukupnya Pala
- Siapkan secukupnya Cabai merah
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu penyedap rasa
- Sediakan Air kelapa/santan
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kunyit
Rasanya enak, pedas, segar serta gampang dalam pembuatannya. Ungkep ati rempela ayam dengan asam,air,garam sampai empuk. Tumis bumbu halus sampai harum Masukkan ati rempela. Aduk aduk sampai tercampur rata, angkat.
Langkah-langkah menyiapkan Cara membuat ati ampela balado:
- Cuci bersih ati ampela
- Rebus sampai bau amis nya hilang dengan daun jeruk dan daun salam
- Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum
- Masukan air perasan santan dan daun salam daun jeruk dan penyedap rasa
- Tambahkan 500ml air
- Tunggu sampai air rebusan benar" menyusut..
- Angkat, siap hidangkan
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Nah bunda bagaimana cara membuat Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu bumbu balado kentang ati ampela, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Cara memasak: - Cuci bersih ati dan ampelanya, lalu goreng sebentar, sisihkan - Campur semua bumbu balado, lalu tumis bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk - Beri garam dan gula pasir aduk rata. Untuk menghilangkan bau amis, lumuri hati ampela dengan cuka. Gunakan GM Bear Grinder Mixer Serba Guna (Lihat di Lazada DISKON) untuk menghaluskan bumbu agar lebih mudah dan praktis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cara membuat ati ampela balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!