Anda sedang mencari ide resep tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cilok goang kuah pedas enak lainnya. Masukan sedikit demi sedikit air kaldu, lalu masukan cilok, ceker, dan bakso. Masukan lagi kaldu sampai semua bahan agak terendam, biarkan sampai kuah mengental.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan memakai 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan:
- Sediakan Bahan Tahu Bakso :
- Sediakan 20 tahu goreng ukuran kecil, belah 2 bentuk segitiga
- Gunakan 250 gram daging ayam beku
- Ambil 1 putih telur
- Siapkan 4 sdm tepung sagu
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus
- Gunakan 3 bawang putih, goreng
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Bahan cilok :
- Ambil 125 gram tepung terigu
- Ambil 125 gram tepung kanji atau sagu tani
- Siapkan 2 bawang putih goreng, haluskan
- Ambil 1 batang daun bawang ambil daun hijaunya, iris halus
- Sediakan secukupnya Garam, merica bubuk dan kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air panas
- Gunakan Bahan Kuah :
- Ambil 2 liter air kaldu dari rebusan tulang ayam dan kulit
- Gunakan 4 bawang putih, geprek
- Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Bahan Sambal Goang :
- Siapkan 5 buah kencur
- Ambil 3 ruas jahe
- Ambil 20 cabe rawit merah
- Sediakan Perasan jeruk limau
- Siapkan Garam
- Ambil Air matang
Tentunya anda semua sudah tahu bukan. Ya, cilok merupakan salah satu menu camilan khas tanah Sunda yang terbuat dari bahan tepung sagu atau aci. Camilan khas tanah sunda ini memiliki tekstur yang kenyal. Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah.
Cara membuat Tahu Bakso Cilok Goang #BikinRamadanBerkesan:
- Tahu bakso : Blender daging ayam, putih telur dan bawang putih goreng hingga halus dan rata. Masukan ke wadah dan campurkan sisa bahan menjadi satu. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukan adonan ke dalam bagian tengah tahu. Atur tahu bakso dalam dandang. Kukus selama 30 menit. Angkat.
- Cilok : Campur terigu, kanji, bawang putih goreng, daun bawang, kaldu bubuk dan garam dalam baskom. Tuang air panas sedikit2 hingga kalis. Ambil adonan, beri isian (saya pakai udang cincang kasar atau mau polos juga silahkan). Bentuk2 bulat sambil ditekan biar padat. Kemudian masukan ke dalam rebusan air yang sudah diberi 2 sdm minyak goreng agar tidak menempel saat diangkat. Biarkan sampai mengapung dan matang, lalu angkat.
- Kuah : Campur semua bahan dalam panci. Rebus hingga mendidih. Matikan api. Test rasa dan saring.
- Sambal goang : Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit merah dan jahe. Tumis sambal hingga harum kemudian beri air secukupnya. Note : komposisi sambal goang cair ya. - - Sajikan tahu bakso dan cilok bersama kuah serta sambal goang, perasan jeruk limau, irisan daun bawang dan bawang goreng.
Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD". Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Jika […] Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso cilok goang #bikinramadanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
