Mie Glosor / Mie Leor
Mie Glosor / Mie Leor

Lagi mencari inspirasi resep mie glosor / mie leor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie glosor / mie leor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Bahwa seorang penyandang Downsyndrome bisa melakukan apa saja, berikan mereka ruang, berikan mereka berekpresi, jangan menjadikan aib. jangan menjadikan beban. Mie glosor sendiri terbuat dari tepung singkong atau aci serta kunyit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie glosor / mie leor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie glosor / mie leor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie glosor / mie leor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Glosor / Mie Leor menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Glosor / Mie Leor:
  1. Gunakan 300 gr mie glosor
  2. Gunakan 50 gr tauge
  3. Ambil 100 gr sawi hijau
  4. Gunakan 2 siung bawang merah
  5. Gunakan 1 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 buah cabai merah (optional)
  7. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan Sejumput gula pasir
  10. Siapkan Sedikit merica bubuk
  11. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
  12. Sediakan Sedikit air

Di bulan Ramadhan seperti saat ini, mie glosor banyak dijual dalam bentuk siap makan bersama saus kacang dan gorengan untuk. Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Glosor / Mie Leor:
  1. Cuci mie dengan air mengalir dan rebus mie selama 1 menit. Tiriskan. Cuci tauge dan sawi. Potong2 sawi. Sisihkan.
  2. Cincang halus bawang putih. Iris bawang merah dan cabai merah. Tumis hingga matang dan harum, beri sedikit air.
  3. Masukkan sawi, masak hingga layu. Lalu masukkan tauge. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
  4. Kemudian masukkan mie glosor-nya. Aduk rata hingga rata dan matang. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.

Yuk, coba buat mie ini di rumah! Kalau mendengar mi glosor, pasti yang terbayang adalah Kota Bogor. Sebab, mi yang berasal dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit ini memang identik dengan kota hujan. Mie theory, also called Lorenz-Mie theory or Lorenz-Mie-Debye theory, is an analytical solution of Maxwell's equations for the scattering of The Mie solution is named after its developer, German physicist Gustav Mie. However, Danish physicist Ludvig Lorenz and others independently developed. la mia. i miei. le mie.  Sono le mie amiche.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie glosor / mie leor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!