Anda sedang mencari ide resep ikan selar balado + tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan selar balado + tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan selar balado + tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan selar balado + tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini. Ikan selar yang imut dan murah ini merupakan jenis ikan favorit saya karena gurih rasanya dan Bumbu balado yang saya berikan dibawah super simple, Ibu saya biasanya menambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk untuk membuatnya. Ikan selar memiliki dagingnya yang tipis namun memiliki kelezatan yang sangat enak dan gurih kala dimasak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan selar balado + tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Selar Balado + Tempe menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Selar Balado + Tempe:
- Gunakan 1 kantong Ikan Selar (isi nya 7)
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 15 Cabe Merah
- Gunakan 5 Cabe Rawit Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah (yang besar ukurannya)
- Gunakan Penyedap (kalau aku pakai Royco rasa Ayam)
- Ambil Garam
- Sediakan 1 Buah Tomat (Ukuran kecil aja)
Yang pertama adalah ikan selar di bersihkan, buang bagian isi perutnya, kemudian cuci hingga bersih, setelah itu lumuri dengan bawang putih yang Kemudian siapkan wajan kemudian isi minyak goreng, lalu panaskan dengan menggunakan api sedang, ikan selar di goreng hingga matang dan kering. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Ikan Selar Kuning Kukus Dengan Air Asam - Ini Adalah. Ternyata, ikan sering diolah dengan dipotong jadi aneka bentuk.
Cara membuat Ikan Selar Balado + Tempe:
- Cuci dan bersihkan ikan selarnya sampai benar-benar bersih.
- Taruh ikan di baskom atau mangkok dan lumuri garam (diamkan beberapa saat)
- Blender bumbu baladonya (Cabe, bawang merah, tomat)
- Iris 1 papan tempe sesuai selera.
- Goreng duluan tempe yang sudah diiris. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Lalu lanjut goreng ikan selarnya. (Tingkat kematangannya terserah ya,, boleh di goreng kering juga, kalau aku gorengnya dengan api kecil, supaya ikannya garing di luar tapi empuk didalam) jadi tetap bisa dicuil. 😁
- Setelah selesai goreng ikan dan tempe, panaskan minyak dan goreng sambal yang sudah di blender tadi. Tambahkan Royco dan garam, (masak sambal nya dengan api kecil aja supaya tidak gosong, dan sebaiknya di aduk2 terus jangan di tinggal) Tes rasa. Apabila sudah pas, masukan ikan dan tempe yang di tiriskan tadi, aduk aduk hingga terlumuri cabai semuanya.
- Selesai… Balado ikan selarnya siap disajikan.
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Potongan ikan fillet dibentangkan ke dua arah sisinya tanpa kepala. Hampir semua jenis ikan Menu masakan untuk potongan dressed seperti ikan selar balado dan potongan pan dressed. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Resep Dan Cara Membuat Ikan Kembung Balado. intan permatasari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan selar balado + tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
