Sedang mencari inspirasi resep balado ikan selar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan selar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Terbenak dalam pikiran anda bagaiman rasa dan lezatnya masakan balado. Lihat juga resep Ikan selar balado enak lainnya. Wokeh kembali ke selar dengan bumbu balado ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan selar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan selar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan selar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Selar memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Ikan Selar:
- Gunakan 10-15 ekor ikan selar
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 bh cabe merah keriting
- Sediakan 6 bh cabe rawit merah (bole ditambah klo mau pedes bgt)
- Siapkan 4 siung bawang putih
Aneka potongan ikan ini ternyata juga Saya adalah penggemar ikan. Setiap kali makan di restoran seafood, menu ikan tidak pernah. Ikan selar yang guirh semakin mantap rasanya saat dimasak dengan resep Ikan Selar Siram Taoco Oncom ini. Bayangkan betapa lezatnya ikan selar kering dengan saus taoco oncom yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Selar:
- Cuci bersih ikan selar. Beri perasan jeruk nipis & garam. Marinasi sbnt (sekitar 10menit). Goreng kering.
- Tumis bumbu halus, beri daun jeruk. Tambah sedikit air. (Tapi klo halusin bumbunya pake blender jgn di kasi air lg ya). Beri garam dan lada, jg penyedap rasa.
- Ketika sambal kira2 hampir matang. Masukkan ikan yg sudah di goreng. Aduk sampai ikan terlumuri bumbu semua.
- Sajikan dgn nasi hangat dan sayur rebusan. 👍👍
Masakan dengan bumbu balado memang menggunggah nafsu makan. Sayur, ikan, dan daging dapat diolah menjadi makanan yang lezat dengan bumbu balado. The Onsu Family - Ikan Selar Balado Cinta. The SEARCH for SCADS, or also known as Ikan Selar, continues! This time it's at Marina South Pier!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan selar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
