Sedang mencari inspirasi resep mie leor / mie aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie leor / mie aci yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie leor / mie aci, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie leor / mie aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Mie Aci / Kanji / Mie Leor. Yang orang sukabumi atau pernah tinggal di sukabumi pasti gak asing dengan mie yang satu ini. hehe. ini pertama kalinya saya masak mie aci. Sebelumnya, puasa tahun lalu saya pernah makan dapet beli.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie leor / mie aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Leor / Mie Aci menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Leor / Mie Aci:
- Gunakan 1 bungkus mie aci
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah
- Siapkan Segenggam toge
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya kecap
Biasanya dijadikan sajian untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan, tapi di luar bulan Ramadhan pun mie ini tetap enak untuk disantap, apalagi ditemani dengan sambal kacang sebagai pelengkapnya. Share video ini biar jadi manfaat Mohon dukungan channel ini yaaa. #miegolosor. Mie Leor adalah olahan masakan dari mie aci (mie kuning) yang cukup enak sebagai sajian makanan rumahan. Mie glosor ala sajiku cocok buat sarapan pagi,selain rasanya yg enak memasaknya juga mudah dan cepat saji.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Leor / Mie Aci:
- Siram mie aci dengan air panas, tiriskan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan toge, lalu aduk.
- Masukkan mie aci, garam, gula, kaldu bubuk, saos tiram, dan kecap. Aduk merata dan koreksi rasa.
Mie leor, mie gelosor atau mie Aci atau mie Syahrini. Biasanya mie ini banyak dijumpai di bulan Ramadhan sebagai makanan pembuka puasa. Disajikan bersama gorengan dan sambal kacang Raden Milda Darozeti. Mie leor sambal kacang fav sunda. Jangan lupa Klik (SUBSCRIBE) elbait KULINER.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Leor / Mie Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
