Anda sedang mencari inspirasi resep mie golosor goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie golosor goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Minggu ini dapur mamah qio bagi-bagi resep lagi. Bagi yang suka mie golosor.wkwkwkw Share video ini biar jadi manfaat Mohon dukungan channel ini yaaa. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish, common in Indonesia and has spread to Malaysia, Singapore, and Brunei Darussalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie golosor goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie golosor goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie golosor goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Golosor Goreng memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Golosor Goreng:
- Gunakan 1 bks mie golosor
- Sediakan 50 gr fillet ayam, iris sesuai selera
- Siapkan 5 bh baso sapi, potong sesuai selera
- Gunakan 3 bonggol sawi hijau, potong"
- Gunakan 5 lbr kol putih, iris kasar
- Sediakan 2 btg daun bawang, potong"
- Gunakan 🌶️Bumbu Iris :
- Ambil 3 bh cabe keriting merah
- Siapkan 5 bh rawit orange (cengek domba)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu jamur
Mie goreng ayam or common mie goreng usually uses chicken, shallots, garlic, leek, sweet soy sauce, egg, and vegetables. Mie goreng sapi, similar to common traditional. Mie satu ini berbeda dengan mie yang biasanya ada di penjual bakmie, ataupun pedagang nasi dan mie goreng, sebab selain memiliki tekstur kenyal, mi glosor ini lebih licin. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Golosor Goreng:
- Siapkan semua bahan, seduh mie dengan air panas dalam wadah yg berlubang (saringan) lalu bilas dengan air dingin, sisihkan. Iris fillet ayam tipis saja agar cepat matangnya.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan potongan fillet ayam, masak hingga ayam kaku, masukkan bakso, lalu sayuran kol dan sawi. Masak hingga sayuran layu, bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur. Koreksi rasanya, masukkan irisan cabe dan rawit.
- Terakhir masukkan mie golosornya, masak sambil diaduk hingga merata. Koreksi lagi rasanya. Dan selesai.
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Mie Aci: Disebut mie glosor karena bertekstur licin (glosor) di mulut saat dimakan. Terbuat dari tepung sagu dan air kunyit sebagi pewarna alami. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie golosor goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
