Sedang mencari ide resep #4 sambal balado ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #4 sambal balado ati ampela yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #4 sambal balado ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #4 sambal balado ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #4 sambal balado ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #4 Sambal Balado Ati Ampela menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #4 Sambal Balado Ati Ampela:
- Gunakan 1 bungkus ati ampela
- Ambil 10 buah cabe merah besar
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan #4 Sambal Balado Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ampela lalu rebus selama 25 menit
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, sereh, kemiri, dan tomat
- Lalu siapkan penggorengan, tuangkan minyak sayur, tunggu hingga minyak panas
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam dan lengkuas, tunggu hingga harum
- Beri air, tambahkan gula pasir, garam, merica bubuk, kaldu bubuk rasa ayam, icip, jika dirasa sudah pas masukkan ati ampela, lalu ungkep hingga air berkurang dan bumbu meresap
- Dan sambal balado ati ampela siap dihidangkan
- Selamat mencoba πππ
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #4 sambal balado ati ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
