Lagi mencari inspirasi resep baso aci (bacil) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci (bacil) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
🍲Dalam video ini, aku makan baso aci dari Baciltehdedew. Bacil Recipe (Baso Cilok) Super Spicy Hi friends, this time the Tehyung Asahid channel got a recipe from Tehyung's best friend, @mama_qiyya. The video is how to make Bacil or spicy Cilok meatballs.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci (bacil), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso aci (bacil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci (bacil) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso Aci (Bacil) memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso Aci (Bacil):
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu biasa
- Ambil 1/4 kg tepung aci(kanji)
- Sediakan 4 batang bawang daun
- Gunakan secukupnya tetelan daging sapi untuk isian
- Siapkan sesuai selera ceker
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan penyedap rasa (royco rasa sapi)
- Ambil Merica secukup nya
- Gunakan Garam secukup nya
Terbayang bayang baso aci yang lagi hits itu. Kalo beli ga puas, bikin aja biar bisa tambah terossss. Resep baso aci nya ada dibawah resep ini. Bakso aci siap dihidangkan, untuk menyantap bakso aci ini akan lebih baik kalau dalam keadaan panas atau hangat kuku.
Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci (Bacil):
- Campurkan tepung terigu dan aci 1:1..tambah kan penyedap rasa dan bawang daun yg di iris tipis kemudian haluskan bw putih dan campurkan ke adonan
- Ceker bersihkan dan rebus sampe empuk
- Cuci dan rebus tetelan sapi. jika air nya sudah matang pisahkan tetelan dan masukann air ke dalam adonan tepung terigu dan aci. adoni sampe kalis tapi jangan encer.
- Jika adonan sudah tercampur dan sudah rata. tes rasa adonan itu sedikit. kemudian sudah bisa di bulat bulat masukan tetelan sapi kedalam baso aci.
- Rebus sebentar baso yg sudah jadi agar menjadi keras. amgkat dan tiriskan.
- Didihkan kembali air bersih untuk kuah baso. masukan bawang daun kembali. dan sisa tetelan sapi agar kuah nya enak. Masukan baso aci yg di drebus sebentar tadi kedalam air untuk kuah baso. didihkan sampe matang
- Tuang dan sajikan dengan pelengkap seperti ceker. sukro dan tahu goreng
Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi. Selamat mencoba membuat bakso aci di rumah ya. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bacil / Baso Aci Khas Garut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci (bacil) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
