Tumis Mie Golosor
Tumis Mie Golosor

Lagi mencari inspirasi resep tumis mie golosor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis mie golosor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis mie golosor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis mie golosor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Proses Mie glosor nya dicuci air bersih lantas ditiriskan. Kemudian bawang putih dan mericanya ditumbuk halus. Tumis da masukkan wortel yang sudah diiris kecil-kecil.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis mie golosor yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Mie Golosor menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Mie Golosor:
  1. Siapkan 1 bungkus mie golosor
  2. Gunakan 2 siung bawang merah
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 batang daun bawang
  5. Ambil 1 batang seledri
  6. Ambil 3 cabe keriting (boleh skip)
  7. Gunakan 1/2 SDM Garam
  8. Sediakan 1/2 SDM Gula pasir
  9. Sediakan 1/4 sdt Merica
  10. Ambil 1/4 sdt Kaldu bubuk
  11. Gunakan Sedikit air
  12. Gunakan Minyak untuk menumis

Yuk, coba buat mie ini di rumah! Mie golosor bisa jadi pilihan untuk menu makan malam. Cuci mie kuning hingga bersih, tiriskan dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan merica yang sudah dihaluskan.

Cara membuat Tumis Mie Golosor:
  1. Bersihkan mie dengan cara merendam dengan air mendidih. Tiriskan
  2. Siapkan bumbu-bumbu yang sudah dipotong-potong. Lalu tumis. Masukkan sedikit air, lalu beri garam, merica, kaldu bubuk. Cek rasa
  3. Masukkan mie, aduk sampai bumbu tercampur rata
  4. Mie siap disantap

Mie Glosor: Panaskan minyak dengan api sedang. Mie Glosor dan sambal kacang ibarat dua sejoli yang tidak dapat dipisahkan sehingga. Mie Glosor sulit ditemukan di bulan lainnya. Bumbu bawang putih, bawang merah, kemiri, merica dan sedikit garam dihaluskan, tumis dengan sedikit minyak sayur. Mie glosor adalah salah satu kuliner khas Bogor yang memiliki tekstur lembut dan licin Jika Anda berkeinginan untuk menikmati mie glosor di luar bulan Ramadhan namun sulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis mie golosor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!