Lagi mencari ide resep bacil garut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacil garut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacil garut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bacil garut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pecinta makanan pedas wajib coba, karena ini salah satu makanan khas Garut yang enaknya bener bener enak banget!!!! Baso aci maleer garut yang bisa bikin ngiler dan bikin kenyanggggg pokonyaaa. Belanja Bacil Maleer Garut - Terhits - Terlaris.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bacil garut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacil Garut memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bacil Garut:
- Ambil 500 gram tepung kanji
- Gunakan 250 gram tepung terigi
- Siapkan Daun Bawang
- Siapkan 1 bungkus masako
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 cm kencur
- Ambil 7 cabe rawit
- Gunakan 1/2 bungkus cabe bubuk aida
Sebab, jajanan yang juga dapat dijadikan sebagai oleh-oleh khas Garut ini merupakan jajanan baso yang terbuat dari tepung terigu dan tepung tapioka. Kemudian, dicampur pula dengan ceker ayam, sehingga jajanan ini. Bacil (baso cilok) merupakan salah satu jajanan khas Garut yang terbuat dari tepung kanji yang direbus tanpa digoreng lagi. Rasa bacil yang gurih ditambah dengan taburan cabai bubuk yang dicampur dengan parutan daun jeruk menambah citarasa dari jajanan satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bacil Garut:
- Buat terlebih dahulu bumbu halus campurkan semua bahan
- Campurkan tepung terigu dan tepung kanji serta bawang daun daun dan masako. Aduk hingga rata, kemudian tambahkan air hangat sambil mengaduk adonan,tambahkan air hingga adonan bisa dibuat bulat.
- Buat adonan menjadi bulat-bulat,untuk isian bisa ditambahkan daging ayam,daging sapi,atau bumbu pecel sesuai selera
- Rebus air hinga matang, kemudian masukan satu persatu bahan baso yang sudah bulat. kemudian tunggu hingga baso mengapung, angkat lalu tiriskan b
- Masak bumbu halus hingga wangi. kemudian tambah air secukupnya untuk kuah baso aci tambahkan 3 butir telur kemudian masukan baso aci tunggu kira- kira 5 menit. baso aci siap disantap
Jeruk Garut merupakan salah satu makanan yang banyak digunakan sebagai oleh-oleh. Jaruk Garut disukai masyarakat karena memang memiliki rasa manis serta ukuran yang besar. Jeruk Garut ini merupakan salah satu makanan yang menjadi kebanggaan masyarakat Garut/ Garut ini merupakan daerah yang menghasilkan serta menjual buah-buahan salah satunya jeruk. The video is how to make Bacil or spicy Cilok meatballs. Baso Cilok is typical of western Java, especially arrowroot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacil garut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
