Anda sedang mencari ide resep belado kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal belado kentang ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tetiba kok pengen balado kentang ya. tapi kan gak seru kalo isinya kentang doang. Tadinya mau pake pete juga, tapi karena niat mau kirim ke mamahku, ga jadi deh. Yaudaa begini aja udah nikmat kayaknya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari belado kentang ati ampela, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan belado kentang ati ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat belado kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Belado kentang ati ampela memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Belado kentang ati ampela:
- Ambil 4 buah Ati ampela masing masing
- Gunakan 3 Kentang
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan Garam gula penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 Bawang merah
- Sediakan 4 Bawang putih
- Gunakan 1,5 Kemiri
- Gunakan 1 Tomat sedang
- Siapkan 10 Cabe merah
- Ambil 3 Cabe rawit
Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Mau bikin Sambal / Sambel Goreng Balado Kentang Ati yang Simpel, Enak, Warnanya Cantik, dan Gak Gampang Basi. yuk simak video ini. Resep kentang ati ayam / resep kentang ati balado ini sangat mudah di buat.
Langkah-langkah membuat Belado kentang ati ampela:
- Rebus ati ampela sebentar aja lalu potong kecil kecil menyerupai dadu
- Potong kentang seukuran dadu
- Goreng kentang lalu lanjutkan goreng ati ampela. Tiriskan
- Blender bumbu halus kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam.
- Masukkan gula garam penyedap. Koreksi rasa
- Tambahkan air sedikit saja lalu masukkan kentang dan ati ampela. Aduk rata
- Siap disajikan 😊
Resep sambal ati kentang khas padang ini semoga menambah koleksi resep masakan anda dirumah. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. e.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat belado kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
