Sedang mencari inspirasi resep mie golosor (mie geyot) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie golosor (mie geyot) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie golosor (mie geyot), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie golosor (mie geyot) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Di dapur teteh yg mungil ini.teteh selalu menciptakan makanan yg sehat dan murah ya Mom's. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya. Cara mudah membuat mie basah sendiri Cara Membuat Bakwan Renyah Tahan Lama Dapur Umami - Mie Glosor ala Sajiku Cara memasak Tahu tempe kuah santan pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie golosor (mie geyot) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Golosor (Mie Geyot) memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Golosor (Mie Geyot):
- Gunakan 1 ons mie kuning basah, cuci sebentar dng air hangat, tiriskan
- Gunakan Secukupnya caisin
- Sediakan Secukupnya kol
- Siapkan 1 bh tomat, potong potong
- Gunakan 2 bh bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 sdm garam (kl pake bumbu penyedap, garam ckp 1sdt sj)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil takaran garam/gula/bumbu penyedap sesuiakan selera ya mom
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh bawang merah
- Ambil 3 bh kemiri
Warnanya kuning yang berasal dari kunyit, teksturnya kenyal dan bentuknya panjang lurus, tidak keriting seperti mie pada umumnya. resep masak mie glosor atau mie geyot kuning khas bogor rasanya enak banget disiram sambal kacang pedas makin nampol. Minggu ini dapur mamah qio bagi-bagi resep lagi. Bagi yang suka mie golosor.wkwkwkw Share video ini biar jadi manfaat. ni mie glosor kang/teteh!!! mie glosor cocok di santap bersama dengan baso, seblak maupun hidangan lainnya. kenyal dan lembut. Nonton video festival mie golosor diunggah oleh PojokSatu.id hanya di Vidio.
Langkah-langkah membuat Mie Golosor (Mie Geyot):
- Cuci mie kuning basah dng air hangat, dan tiriskan. Haluskan bahan bahan untuk bumbu halus (blh di ulek atau di blender). Potong sayuran, utk sayuran nya silahkan menyesuaikan selera ya kl saya pake kol dan daun caisin, cuci dan tiriskan. Iris bawang merah dan tomat sisihkan.
- Tumis bawang merah sampai harum dan tambahkan bumbu halus tumis hingga wangi, masukan tomat tumis sebentar dan masukan mie kuning aduk hingga smua bumbu tercampur rata dan tambahkan sedikit air, masukan gula/garam/bumbu penyedap silahkan koreksi rasa sesuaikan dng selera. Terakhir masukan sayuran masak hingga layu dan mie pun siap disajikan
- Nikmati dng bumbu kacang (kl mau mudah gunakan bumbu pecel instant) dan bakwan sayur goreng. Tata diatas piring : mie, potongn bakwan dan siram dng bumbu kacang…slamat mencoba, smoga suka 😘
Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio. Mie Glosor Goreng dengan mie yang terbuat dari tepung kanji atau aci merupakan sajian khas Bogor. Tahukah ibu, ternyata mie untuk membuat mi glosor punya berbagai macam Variasi, lho. Mie Basah: Terbuat dari tepung terigu, telur, air, garam dan air kunyit. Mie golosor bisa jadi pilihan untuk menu makan malam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie golosor (mie geyot) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
