Sedang mencari ide resep cake tiwul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cake tiwul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake tiwul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cake tiwul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help Cake tiwul ayu ini merupakan kue tradisional yang sudah melegenda. Teksturnya yang lembut, empuk dan lezat ini sangat cocok untuk menjadi pendamping teh Jogja Regale Cake Thiwul Kekinian. Thiwul adalah salah satu makanan khas yang berasal dari Gunungkidul-Yogyakarta.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cake tiwul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cake Tiwul menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cake Tiwul:
- Ambil 200 gram tepung tiwul/gaplek
- Gunakan 200 gram gula aren/ gula jawa, serut. Sisakan 50 gr untuk toping
- Gunakan 1 sachet santan instan dan cairkan dg air jadi 1 gelas belimbing
- Sediakan Kelapa muda parut
- Gunakan 4 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt ovalet
Namun kini, dari tangan Shabira, tiwul dapat diolah menjadi cake dengan tampilan yang cantik. Sudah lama sangat pengen makan tiwul , dalam kondisi begini rindu sangat jajan jajan diluar alhamdulillah masih ada stok tepung tiwul di laci lemari dapur , jadi mari eksekusi menjadi bolu tiwul. Gunakan gula aren jadi semakin mantab , adaptasi resep dari chef bangun gembil , untuk penggunaan tepung terigu bisa diganti full dengan tepung tiwul seluruhnya. Nah namanya Jogja Regale Cake Tiwul, sesuai dari namanya cake ini berbahan dasar tiwul, yang di kombinasi dengan berbagai bahan oleh sang ownernya sehinggalah jadi cake yang enak banget.
Langkah-langkah membuat Cake Tiwul:
- Mixer gula aren dan telur hingga mengembang dan gula larut.
- Setelah larut masukkan ovalet, lanjutkan mixer hingga putih kental berjejak.
- Lalu masukkan tepung tiwul lanjutkan mixer hingga tercampur rata. Terus masukkan santan, mix hingga tercampur.
- Kukus adonan hingga matang.
Konon katanya ini satu satunya kue yang berbahan dasar tiwul, jadi kalian harus banget nyobain kue ini. Buat yang belum tau tiwul nih kita kasih informasi. Jemur singkong yang telah dikupas terlebih dahulu hingga kering, kira - kira empat hari atau. A local staple food made of cassava? Well, this food has certain taste that not everyone will like.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cake tiwul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
