Anda sedang mencari ide resep ala mi glosor khas bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ala mi glosor khas bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie Glosor khas Bogor, hanya marak di bulan Ramadhan saja. Kali ini saya buat menu bukaan mie glosor. Lihat juga resep Mie Glosor Khas Bogor enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ala mi glosor khas bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ala mi glosor khas bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ala mi glosor khas bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ala Mi Glosor Khas Bogor memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ala Mi Glosor Khas Bogor:
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Ambil Segenggam caisim
- Ambil Segenggam kol
- Siapkan 1 batang wortel
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 1 sdt garam, gula, kaldu jamur
- Ambil 2 sdm minyak
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambal kacang (saya skip)
Mie Glosor Khas Bogor [image source]. Keistimewaan dari mie glosor memang sangat berbeda dengan kuliner lainnya. Untuk mencari mie glosor di Bogor sangatlah mudah. Tidak perlu mendatangi kedai atau restoran mewah.
Cara membuat Ala Mi Glosor Khas Bogor:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih sayuran, lalu potong sesuai selera. Haluskan bumbu, iris-iris cabe rawit dan daun bawang. Rebus mi 1/2 matang, angkat tiriskan. Tuang sedikit minyak, aduk supaya mi tidak lengket.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air, biarkan mendidih dan wortel empuk.
- Selanjutnya masukkan caisim, kol, cabe rawit, dan bumbu-bumbu. Aduk rata, koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan mi dan daun bawang, aduk lagi sampai rata dan matang. Angkat. Beri taburan bawang goreng.
Cukup berkunjung ke pasar takjil yang biasa mulai berjualan. Yang khas dari mie glosor ini adalah masakan ini hanya ada pada saat bulan ramadhan saja. Bahkan menu ini dijadikan menu yang wajib dan tidak boleh Nah, jika Anda ingin Membuat Mie Glosor yang Enak dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Hai Moms Kali ini aku mau berbagi resep spesial dari Bogor yaitu Mie Glosor. Catet dan simak daftar oleh-oleh khas Bogor yang hits berikut ini, dari mulai makanan khas Bogor, jajanan khas Bogor, masakan Satu lagi oleh-oleh kekinian khas Bogor yang wajib Anda beli, yaitu Strudel Bogor.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ala Mi Glosor Khas Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
