Lagi mencari ide resep balado ati ampela ayam with pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ati ampela ayam with pete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tmn blg ati ampela aja d balado. Resep Balado ati ampela ayam with pete. Tmn blg ati ampela aja d balado.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati ampela ayam with pete, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ati ampela ayam with pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado ati ampela ayam with pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado ati ampela ayam with pete menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado ati ampela ayam with pete:
- Ambil 2 papan pete
- Sediakan 10 pasang ati ampela
- Gunakan 1 sdt bumbu jadi ungkep ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 16 buah cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Gula & garam
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Jika Anda suka, potongan petai bisa saja Anda tambahkan ke dalam menu yang satu ini. Didihkan air secukupnya, tambahkan daun jeruk, jahe, dan daun salam. Watch Queue Queue Cara masak balado ati ampela,sangat sederhana. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong.
Langkah-langkah membuat Balado ati ampela ayam with pete:
- Cuci bersih ati ampela, sisihkan. Kupas pete (belah 2) sisihkan.
- Ungkep ati ampela dg 1 sdt bumbu ungkep, jeruk nipis, tambahkan air & garam. Masak hingga bumbu menyerap & ampela empuk. Angkat, tunggu dingin.
- Panaskan minyak, goreng ati & ampela. Angkat, potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum, masukkan pete, gula & garam, masak hingga bumbu matang. Tuangi air, masak lg hingga mendidih, koreksi rasa.
- Terakhir masukkan ati ampela. Aduk hingga rata, angkat. Siap hidangkan.
Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Resep Masak Balado Ati Ampela, Resep dan Cara Membuat Balado Ati Ampela Tanpa Santan. Beri garam dan gula pasir aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ati ampela ayam with pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
