Sedang mencari ide resep kue bolu ban yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bolu ban yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bolu ban, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue bolu ban enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kemudian masukan susu, tepung terigu, juga tepung maizena, jika sudah maka kocok kembali dan tambahkan dengan perlahan atau sedikit demi sedikit mentega, kemudian kocok sampai merata. Bolu panggang cocok disajikan sembari minum teh hangat atau kopi panas. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bolu ban yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bolu Ban memakai 8 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bolu Ban:
- Siapkan 4 butir Telur
- Ambil 100 gram Mentega
- Gunakan 1 sdt Ovalet
- Gunakan 1 sachet Vanili bubuk
- Siapkan 150 gram Tepung terigu
- Sediakan 100 gram Gula pasir
- Sediakan 1/8 sdt Garam
- Gunakan Coklat bubuk secukupnya untuk buat pola bunga
Kue ini memiliki rasa manis yang pas juga enak dimulut dan memiliki tekstur sangat lembut. Kue bolu memiliki berbagai jenis bentuk dan rasa. Lihat juga resep Roti Ban, Bolu Ban Moka enak lainnya! Baking powder, baking soda, dan self-raising flour adalah bahan pengembang yang sering digunakan saat membuat kue.
Langkah-langkah membuat Kue Bolu Ban:
- Siapkan semua peralatan (panci kecil, wadah untuk mengocok, gelas belimbing atau timbangan untuk mengukur bahan-bahan, mixer, mangkok kecil, lidi, sendok/spatula, loyang, oven) dan siapkan semua bahan sesuai takaran
- Lelehkan margarin terlebih dahulu.
- Siapkan loyang lalu olesi margarin dan taburi tepung terigu
- Ambil wadah lalu masukan telur, vanili, Ovalet, garam, dan gula pasir. Kocok dg kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit atau sampai mengembang berwarna putih
- Setelah mengembang kurangi kecepatan mixer lalu masukkan tepung terigu, aduk rata
- Lalu masukan margarin cair
- Tuang ke dalam loyang dan sisakan sedikit adonan untuk dicampur dengan coklat bubuk
- Siapkan mangkok kecil ll campur adonan putih dengan coklat bubuk
- Tuang diatas adonan diloyang lalu bentuk bunga dengan lidi
- Setelah siap, oven dengan waktu kurang lebih 40 menit
- Setelah matang siap disajikan dan dimakan bersama orang tersayang 😊😊😊
Saat menggunakan self-raising flour, pastikan menggunakan takaran yang sesuai dengan resep. Terakhir, tuangkan adonan kue dan panggang roti ban di dalam oven dengan suhu sedang hingga matang dan juga mengembang. Cara membuat krim kue bolu : Pada satu wadah, tuang semua bahan krim. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai sekiranya cukup. Cara menyajikan kue bolu panggang yang sudah jadi : Bolu merupakan satu dari sekian kue yang resepnya mudah ditemukan di mana pun, termasuk internet dan majalah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bolu ban yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
