Lagi mencari ide resep cumi bumbu rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi bumbu rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami. Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbu rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi bumbu rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi bumbu rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Bumbu Rica menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Bumbu Rica:
- Ambil 750 gr cumi, cuci bersih, lumuri jeruk nipis
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 biji cabe merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Minyak utk menumis
Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Membuat olahan cumi bakar yang nikmat tidaklah mudah, diperlukan bumbu yang tepat agar rasanya semakin sempurna. Salah satu bumbu yang paling nikmat untuk cumi bakar adalah rica-rica khas Manado.
Langkah-langkah membuat Cumi Bumbu Rica:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan jahe dan garam
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan cumi, tambahkan sedikit air, masak hingga matang, tambahkan gula dan air asam jawa, tes rasa
- Angkat dan hidangkan
Ayo dicoba resep cumi rica-rica yang nikmat sebagai sajian lauk makan keluarga Anda. Dijamin rasanya tidak akan kalah dengan ayam rica-rica yang sudah melegenda. Seafood dapat membuat menu harian Anda semakin berwarna dan terhindar dari kebosanan. Bahan makanan yang berasal dari laut memang terbukti nikmat dan kaya gizi. Cumi rica-rica ini merupakan makanan khas manado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Bumbu Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
