Lagi mencari inspirasi resep lele bumbu rujak kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele bumbu rujak kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele bumbu rujak kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sajian ikan lele bumbu rujak adalah hidangan yang istimewa. Hidangan ini lezat dan nikmat karena dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep ika lele bumbu rujak, mari kita simak resepnya berikut ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele bumbu rujak kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Bumbu Rujak Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Bumbu Rujak Kemangi:
- Sediakan Bahan Utama
- Siapkan 1/2 kg lele segar (udah dibersihkan dan dipotong - potong)
- Ambil 300 ml Santan Kara
- Gunakan Kemangi
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 8 cabe merah kecil
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan kunyit
- Gunakan 1/4 potong gula jawa
- Ambil Bumbu yang tidak di haluskan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil lengkuas
- Ambil jeruk nipis / jeruk pecel (opsional)
Home » Kuliner , Lele » Lele Panggang Bumbu Rujak Yang Bikin Ketagihan. Lele aadalah salah satu jenis ikan yang menjadi makanan tradisional masyarakat indonesia. Aneka menu masakan berbahan lili pun, banyak banyak tersebar di masyarat hingga memperkaya aneka rasa. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam.
Langkah-langkah membuat Lele Bumbu Rujak Kemangi:
- Cuci bersih lele yang sudah dibeli dari pasar, kemangi, dan bahan halus yang akan di haluskan (saya di blender)
- Siapkan 2sdm tepung terigu yg sudah di campur dengan air lalu goreng dengan minyak panas hingga kering luar dalam
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus yang sudah diblender / diuleg + masukkan kemangi (tumis hingga harum). Lalu, masukkan santan kara dan beri air sedikit demi sedikit (sesuai selera). Nah disini, tambahkan gula jawa garam penyedap sesuai selera. sesuaikan yaa
- Masukkan lele yang sudah digoreng. Tunggu sebentar sampai bumbu meresap sekitar 7 menit, kiranya sudah cukup matikan kompor.
- Silahkan dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk!! Dijamin nambah moms🤤
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Tutorial cara memasak ikan lele bumbu rujak yg super spesial dengan bahan bahan yang mudah di dapat di sekitar kita.dan jangan lupa LIKE,KOMEN,SUBCRIBE & SHARE. Masukkan bumbu halus, cabai merah besar, cabai hijau besar, daun salam, daun. Lumuri ikan lele dengan bumbu yang telah di haluskan, kemudia bakar sampai harum dan matang, sambil sesekali di olesi dengan sisa bumbu halus. Sajikan ikan bakar bersama sambal terasi selagi hangat. selamat mencoba informasi dari saya,,,, dan sajikan kepada keluarga tercinta pasti nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
