Anda sedang mencari ide resep cumi bumbi rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bumbi rica-rica yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Udh beberapa hari suruh beli am paksu akhirnya baru dapet. N kalo masak rica bumbu kuning ni n ingat ingat Ama cumi ini teringat kenangan dulu waktu tsunami. Karena waktu tu udah sempat mau masak udh ga jadi, karena dikeju. cumi rica-rica.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi bumbi rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi bumbi rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi bumbi rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi bumbi rica-rica menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi bumbi rica-rica:
- Siapkan 1/4 cumi basah
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Royco
- Siapkan Minyak untuk menumis
Cumi rica-rica ini merupakan makanan khas manado. Bumbu pedas yang ada pada sambal bumbu rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan pedas. Cocok dihidangkan dengan nasi putih hangat. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam.
Cara menyiapkan Cumi bumbi rica-rica:
- Cuci cumi dan buang tintanya. Lalu potong kecil" lalu rendam pake garam dan air jeruk nipis kurleb 20 menit
- Sambil menunggu.haluskan bawang merah.bawang putih.cabe rawit sampai benar" halus
- Bersihkan cumi kembali..lalu tumis bumbu halus sampai harum.masukan lengkuas geprek.gula merah dan putih.royco dan air
- Biarkan sampai mendidih..lalu masukan cumi aduk aduk sampai air menyusut kurleb 3 menit
- Tes rasa..dan siap untuk d sajikaan
Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Menu hari ini adalah cumi cumi dengan bumbu rica rica manado buat yang penasaran silahkan saksikan video ini Resep Cumi Rica-Rica Pedas Mantap. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi bumbi rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
