Sedang mencari inspirasi resep rica rica cumi asin bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica cumi asin bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rica rica cumi asin bumbu iris. Memang makanan berbahan olahan ikan di asinkan selalu nikmat dan menggugah selera ya Bund.🤗🤗🤗 Aku tuh suka bgt kembang Kates, ud bosen dgn yg bumbu iris, dsni mau aku coba collab dgn perpaduan sulawesinya, yaitu bumbu Rica Rica. Berhubung mau dijadikan Rica Rica, jadilah kita pakai cumi asin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica cumi asin bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica cumi asin bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica cumi asin bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica rica cumi asin bumbu iris memakai 15 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica rica cumi asin bumbu iris:
- Ambil 250 gr cumi asin
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ons Cabe rawit. Atau sesuaikan selera pedasnya
- Siapkan 5 butir cabe hijau besar
- Sediakan 5 butir cabe merah besar
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil Sedikit kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 3 buah tomat hijau
- Sediakan Garam (hanya jika dirasa kurang asin)
- Ambil Gula
Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Cara Membuat Cumi Asam Manis Pedas. Kupas kulit cumi lalu buang tinta di dalamnya. Pastikan untuk mencuci cumi hingga bersih.
Langkah-langkah membuat Rica rica cumi asin bumbu iris:
- Rendam cumi asin selama kurang lebih 1 jam. Kemudian Bersihkan.
- Rebus cumi asin dalam air mendidih. Selama kurang lebih 15 menit agak daging lunak. Buang airnya.
- Potong2 cumi sesuai selera.
- Haluskan kemiri, kunyit dan jahe.
- Rajang bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar dan cabe hijau besar. Potong kotak bawang bombay dan tomat.
- Memarkan laos. Dan iris serong serai.
- Tumis bumbu iris dan bumbu halus hingga harum dan layu. Masukkan laos dan serai. Tumis sampai berbau harum.
- Masukkan cumi. Aduk2 hingga bumbu merata. Tambahkan gula, garam dan penyedap (hanya bila suka). Koreksi rasa. (Karena ini cumi asin, jd masukkan garam terakhir ya bund. Garam hanya ditambahkan jk di rasa kurang asin).
- Masukkan bawang bombay dan tomat iris.
- Dimasak cukup sebentar, karena cumi sudah matang.
- Siap disajikan. Dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk 😋😋😋
Selanjutnya, iris cumi bulat-bulat dan cuci lagi dengan air bersih. Jika, sudah cuci kembali dengan air bersih dan tiriskan. Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Kangkung Bumbu Rica-Rica. Pertama-tama siangi kangkung yang telah anda siapkan. Lalu cuci kangkung tersebut sampai bersih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica rica cumi asin bumbu iris yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
