Sedang mencari inspirasi resep kepal tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepal tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kepal Tahu Telur enak lainnya. Lihat juga resep Kepal Tahu Telur, Tahu Kepal enak lainnya! Lihat juga resep Tahu Kepal Gurih enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepal tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kepal tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepal tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepal Tahu Telur memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepal Tahu Telur:
- Ambil 2 buah tahu
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 1 buah wortel, rajang / serut
- Ambil 2 btg daun bawang, rajang
- Sediakan secukupnya jamur kuping
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan secukupnya garam, gula pasir, kaldu jamur (optional)
Masak terus sampai matang dan bumbu meresap. Jangan lupa tambahkan bahan-bahan seperti gula pasir, kecap asin dan juga merica bubuk. Jika rasanya sudah sesuai selera, matikan dan sajikan telur tahu kecap ini dengan nasi hangat, selamat mencoba. Onigiri, atau nasi kepal khas Jepang ini bisa anda jadikan inspirasi menu untuk bekal, baik bekal sekolah, kantor, atau piknik/wisata.
Langkah-langkah menyiapkan Kepal Tahu Telur:
- Rebus/kukus tahu…rendam jamur kuping…
- Haluskan tahu dgn sendok…rajang jamur kuping…
- Campur semua bahan aduk rata, koreksi rasa, goreng satu per satu pakai sendok dgn api sedang, setelah matang angkat…
- Hidangkan dgn saus sambal / cabe rawit (selera ya)…..
Agar tidak mudah basi, pilihlah isian yang tahan lama atau masaklah isian hingga kering dan bumbunya meresap sempurna. Es kepal milo yang sempat viral beberapa waktu lalu ini merupakan es serut yang dibentuk dalam mangkuk dan disajikan dengan saus milo. Rasa yang manis dan segar membuat banyak yang menyukainya. Nasi kepal berbentuk segitiga dengan isi telur khas Jepang atau lebih dikenal dengan onigiri yang enak dan mudah untuk dibuat di rumah, baca resep selengkapnya disini. Makanan dengan bentuk segitiga atau bahkan sekarang dalam beberapa bentuk yang menarik untuk menggugah selera makan, umumnya dijadikan bento bekal si kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kepal Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
