Lagi mencari inspirasi resep cumi isi tahu rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi isi tahu rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi isi tahu rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi isi tahu rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. Resep Cumi Isi Tahu Rica Rica. Pas untuk menu berbuka maupun sahur 😊😊😊.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi isi tahu rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Isi Tahu Rica-rica menggunakan 27 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Isi Tahu Rica-rica:
- Siapkan 500 gr Cumi
- Ambil 2 kotak kecil Tahu Sutra
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Kemangi
- Gunakan Bahan Cumi isi tahu
- Siapkan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil 1/2 sdt Lada
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
- Sediakan Bahan Rica - rica bumbu halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 8 cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 4 cabe rawit (pedas sesuai selera)
- Gunakan 1.5 sdt Garam
- Gunakan 2 sdt Kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt Gula
- Ambil 1 sdm Kecap
- Gunakan Bahan rica - rica bumbu geprek
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 Daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk di potong kecil
- Gunakan 1 cm lengkuas
Cumi cumi memiliki bentuk tubuh yang silindris dan sirip yang berbentuk trianguler atau radar yang menjadi satu pada ujungnya. Jika sudah, pasang kembali kepala cumi dan kunci menggunakan tusuk gigi. Ulangi cara tersebut sampai seluruh cumi dan adonan isian habis, sisihkan. Bumbu pedas yang ada pada sambal rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan yang pedas, akan tetapi bagi anda ibu-ibu rumah tangga yang tidak suka dengan menu makanan yang pedas, anda hanya perlu mengurai cabai yang akan anda masukkan sesuai dengan selera anda,.
Cara menyiapkan Cumi Isi Tahu Rica-rica:
- Membuat cumi isi tahu
- Bersihkan cumi, buang tintanya, rendam dengan daun jeruk dan lemon biar ga amis.
- Haluskan tahu, tambahkan bawang putih bubuk, lada, garam, kaldu dan daun bawang. Setelah halus, tambahkan telur ayam dan campurkan semua adonan.
- Isi cumi dengan adonan tahu. Biar adonan tahu matang dan padat, cumi isi tahu dikukus dulu kurang lebih 10 menit.
- Cumi isi tahu sudah matang ! Sisihkan dulu.
- Buat bumbu rica-ricanya.
- Chopper dan haluskan semua bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak panas
- Tambahkan bumbu geprek seperti daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas.
- Masukan cumi yang sudah dikukus tadi, campur- campur semua bahan. Bisa tambahkan sedikit air, biar bumbu meresap.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula ke bahan masakan.
- Cumi rica- rica sudah matang ! Tambahkan daun kemangi biar manis dan wangii ✨
- Tinggal disajikaan.
Coba buat gulai cumi isi telur yuk! Gulai cumi isi tahu. foto: Instagram/@litarizkymaulana. Lihat juga resep Cumi panggang telur tahu enak lainnya. Nah disinilah awal cerita resep kalio cumi-cumi isi tahu dan telur yang saya po sting kali ini.. isi dengan sambel dabu dabu tp bumbu nya rica rica heheheehheh maklum contekkannya gak jitu hahahahahahah. Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Isi Tahu Rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
