Anda sedang mencari ide resep rolade kepal daun singkong. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rolade kepal daun singkong. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini gorengan kesukaan keluarga, bergizi, bikinnya mudah. Tetep enak.đ Rebus daun singkong sampai empuk. Banyak tips di Cookpad.ikutin aja salah satu.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade kepal daun singkong., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rolade kepal daun singkong. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rolade kepal daun singkong. yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Kepal Daun Singkong. memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rolade Kepal Daun Singkong.:
- Sediakan Bahan Rolade
- Ambil 7 bawang putih goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 3 potong tahu putih dihaluskan
- Siapkan 1 ikat daun singkong rebus yg sudah diiris
- Ambil Bahan pelapis:
- Siapkan 150 gr terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm bumbu halus
- Gunakan secukupnya Air
Selain itu, ada juga rolade daun singkong yang tidak menyertakan tahu di dalamnya. Tahu putih dihancurkan lalu diaduk dengan bumbu-bumbu, untuk kemudian digulung bersama daun singkong rebus. Gulungan rolade akan dikukus hingga matang lalu diiris dan digoreng dalam balutan telur hingga kecoklatan. Sajian tahu goreng anda pun jadi lebih istimewa, menarik, dan menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Rolade Kepal Daun Singkong.:
- Uleg bawang putih goreng, garam dan lada.
- Kemudian, bumbu dibagi 2. Satu bagian untuk bumbu pelapis, satu bagian untuk bumbu rolade. Siapkan daun singkong rebus yg sudah diiris dan tahu putih yg sudah dihaluskan.
- Campur, kemudian bulatkan, diamkan 15".
- Siapkan bahan pelapis, campur terigu,bumbu uleg,tepung beras, kaldu bubuk dan air secukupnya.
- Celupkan bahan rolade yg sudah dibulatkan, kemudian goreng.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
- Ini ringkasannya, selamat mencoba, ternyata masak itu mudah.
Itulah kenapa disebut sebagai rolade, bentuknya seperti rol. Namun, yang banyak beredar di warung makan dan rumah-rumah penduduk Salatiga adalah rolade versi praktis. Daun singkong yang sudah direbus dicampurkan dengan adonan tepung terigu yang telah diberi bumbu, dikepal-kepal dan langsung digoreng dalam minyak panas. Rolade daun singkong (Hanacaraka: ꌍꌺꌴęŚęŚ˘ęŚź ęŚ˘ęŚťęŚ´ęŚ¤ę§ ęŚąęŚśęŚęŚęŚşęŚ´ęŚ) adalah camilan gorengan khas Semarang. Makanan ini populer di Semarang dan sering dijajakan oleh pedagang kaki lima dijalan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rolade kepal daun singkong. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
