Sedang mencari ide resep rica ayam cumi asin tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam cumi asin tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rica Ayam Cumi Asin Tahu. Lihat juga resep Rica rica cumi isi tahu telur enak lainnya. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam cumi asin tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica ayam cumi asin tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica ayam cumi asin tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Cumi Asin Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Gunakan 1 potong tahu ukuran besar (potong dadu, goreng sampai berkulit)
- Ambil 5 buah cumi asin (goreng kering)
- Gunakan 100 gram ayam fillet (potong dadu, goreng setengah matang)
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 buah cabe gendot (hijau bulat besar)
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
Semoga menambah khasanah resep tumis di dapur anda. Selamat Mencoba dan semoga sesuai selera anda ;-). Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Cumi Asin Tahu:
- Haluskan bawang merah, bawang outih, cabe gendot, cabe rawit dan cabe merah keriting beserta kemiri…
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam dan serai sampai harum, masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang, lalu beri sedikit air…masak sampai kira2 ayam matang, masukkan tahu dan cumi yang telah digoreng sebelumnya…tambahkan oenyedap rasa atau garam…koreksi rasa lalu sajikan 😊😊😊
Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bumbu dan rempah-rempah daun untuk Ayam Woku lebih banyak dan komplit daripa da Ayam Rica-Rica Iswati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica ayam cumi asin tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
