Balado terong-telur-rempelo ati
Balado terong-telur-rempelo ati

Anda sedang mencari ide resep balado terong-telur-rempelo ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado terong-telur-rempelo ati yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado terong-telur-rempelo ati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan balado terong-telur-rempelo ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ini campur-campur bahan soalnya perpaduan kesukaan dua orang. Saya suka terong,paksu nggak suka.alternatifnya dicampur telor&rempelo ati sisa dedek. Saya suka terong,paksu nggak suka.alternatifnya dicampur telor&rempelo ati sisa dedek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado terong-telur-rempelo ati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado terong-telur-rempelo ati menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado terong-telur-rempelo ati:
  1. Sediakan 1 bh terong ungu besar, potong memanjang,goreng setengah matang
  2. Siapkan 1 bh telor, goreng ceplok
  3. Siapkan 3 bh Rempelo ati,potong kecil
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 7 bh cabe keriting
  8. Sediakan 5 bh cabe rawit
  9. Siapkan 1 bh tomat ukuran besar
  10. Siapkan 2 bh kemiri
  11. Siapkan Daun salam, daun jeruk
  12. Sediakan sesuai selera Gula, garam, penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Balado terong-telur-rempelo ati:
  1. Haluskan bumbu halus. Kalo saya dengan blender biar cepet. Campur dengan sedikit minyak
  2. Sangrai bumbu halus. Sampai wangi. Setelah wangi, beri sedikit air untuk melarutkan garam&gula.
  3. Setelah air mendidih.Masukkan terong, telor, dan rempelo ati. Aduk sampai tercampur. Tes rasa.
  4. Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado terong-telur-rempelo ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!