Sedang mencari inspirasi resep lahmacun, si pizza turki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lahmacun, si pizza turki yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lahmacun is a very TASTY Turkish dish. It's a crunchy flatbread that is prepared by hand; and cooked with minced beef and vegetables. An easy perfect dinner, for a busy week night.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lahmacun, si pizza turki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lahmacun, si pizza turki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lahmacun, si pizza turki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lahmacun, si Pizza Turki memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lahmacun, si Pizza Turki:
- Siapkan Bahan Roti:
- Ambil 200 ml susu hangat
- Sediakan 100 ml air hangat
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm ragi
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 650 gr terigu (kurang lebih)
- Gunakan Bahan Topping:
- Siapkan 400 gr daging sapi giling
- Siapkan 1,5 sdm tomat pasta
- Ambil 2 cabe merah besar
- Ambil 1 cabe carliston
- Gunakan 1 tomat besar
- Ambil 2 bawang bombay sedang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 2 sdt cabe bubuk (tidak pedas)
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt thyme kering
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 1 sdt jinten bubuk
- Gunakan 6-7 batang parsley
Een handig recept op basis van Pantentbloem, de Turkse Pizza bak je vanaf de basis. Hoe maak ik Turkse pizza (Lahmacun)? Doe alle ingredienten voor het deeg in een kom en kneed het tot een elastisch deeg. Cieniutka pizza turecka z mielonym mięsem i warzywami.
Cara membuat Lahmacun, si Pizza Turki:
- Tuang susu dan air di wadah besar. Masukkan gula, aduk. Tuang ragi, biarkan 10 menit hingga berbuih. - Masukkan minyak. Lalu terigu, jangan semua, sambil diaduk-aduk. Tambahkan garam. Masukkan sisa terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni. Kalau adonan sudah cukup kalis, hentikan terigu. Kalau masih terlalu lembek, tambah terigu sedikit. Uleni sampai kalis. Taruh di wadah berminyak, tutup, biarkan mengembang hingga 2x lipat.
- Proses semua bahan untuk topping di food processor sampai cukup halus, tidak sampai jadi pasta ya. Sisihkan.
- Ambil adonan, kempiskan, uleni sebentar. Bagi menjadi beberapa bagian (saya bagi jd 20). Bulatkan masing-masing, sisihkan, tutup serbet bersih.
- Ambil 1 bola adonan, pipihkan setipis mungkin, kira-kira 1-2 mm aja. Taruh di wajan datar, beri topping merata.
- Panggang di atas kompor, tutup wajan. Api kecil, sampai pinggiran dan bawahnya kecoklatan. Angkat, taruh di piring. Lakukan hal yg sama pada sisa adonan.
- Penyajian: - Ambil selembar lahmacun, kucuri dengan perasan air lemon. Jika mau, bisa ditaburi lada hitam bubuk. Beri selada, irisan tomat, (acar timun) lalu gulung. - Afiyet olsun.
Lahmacun (wym. lahmaczun) to popularny fast food z tureckiej ulicy. Bardzo cieniutkie i chrupiące ciasto (drożdżowe, jak na pizzę) pokryte farszem z mielonego mięsa, z dodatkiem cebuli, czosnku i warzyw. Hangi malzemelerle yapıldığı belli olan, tertemiz ve sıcakca tüm ailenizle afiyetle tüketebileceğiniz kısa sürede gerçekleştirilebilen bir tarif. Bu tarifi denedikten sonra bir daha dışardan lahmacun yer misiniz? Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Turkish Foods Turkish Pizza Lahmacun temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lahmacun, si Pizza Turki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
