Lagi mencari inspirasi resep enoki roll pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal enoki roll pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enoki roll pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan enoki roll pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Enoki Merah Pedas Yang Viral di Youtube. Saya belum pernah coba ini tapi begitu saya masak dan coba, saya paham kenapa ini sangant popular dengan orang. Lagi pengen makan yang pedes pedes nih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan enoki roll pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Enoki Roll Pedas memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Enoki Roll Pedas:
- Sediakan 1 ons jamur enoki
- Siapkan 15 lembar daun kol putih ukuran lebar
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 4 buah cabai rawit besar
- Gunakan 2 buah bawang putih ukuran kecil
- Siapkan 1 lembar daun jeruk sambal, bagi 2
- Siapkan secukupnya Gula pasir, gula merah, garam, air
With Enoki mushrooms, avocado and marinated carrots. You might also like: Enoki California Roll. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney dari laman cookpad.com.
Cara membuat Enoki Roll Pedas:
- Bersihkan jamur enoki, buang bagian pangkal lalu bagi menjadi 15 bagian. Cuci bersih, rendam dalam air panas. Jika sudah layu, tiriskan. Siram dengan air dingin.
- Cuci kol, lalu rebus. Jika sudah matang, gunakan kol untuk menggulung enoki pada bagian bawah atau tengah jamur (sesuai selera), mirip kol gulung pada siomay.
- Bawang putih dan cabai dicincang hingga halus. Untuk tomat cukup diiris tipis.
- Tumis bawang dan cabai cincang pada 2 sdm minyak sayur. Jika sudah harum tambahkan tomat. Beri gula merah, gula pasir, garam, daun jeruk dan sedikit air. Koreksi rasa jika sudah mendidih.
- Masukkan Enoki roll, tata berjajar agar gulungan tidak lepas dan bumbu dapat meresap. Masak suhu sedang hingga kuah mengental dan sesekali aduk.
Baca Juga: Tak Butuh Oven, Ini Resep dan Cara Membuat Pizza Teflon Anti Gagal! Sensasi hangat ditambah tendangan rasa pedas membuat sup enoki pedas susah ditolak. Langsung simak resep kreasi Berlian Soewandono seperti dilansir dari Cookpad Indonesia, Kamis. Panggang beef roll enoki dengan api kecil. Bolak balik hingga warna daging berubah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan enoki roll pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
