Anda sedang mencari ide resep semur kuthuk (ikan gabus) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur kuthuk (ikan gabus) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jadwal belajar Yodha masak hari ini. dia bikin Semur Ikan favoritnya. jangan bosan ya lihat tingkah polah Yodha. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur kuthuk (ikan gabus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur kuthuk (ikan gabus) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur kuthuk (ikan gabus) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur kuthuk (ikan gabus) memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Ambil 1 ekor ikan gabus
- Sediakan santan (kara 1/2 bungkus)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan cabe merah 3 buah (sesuai selera)
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil garam
- Gunakan gula merah
- Ambil kecap
- Siapkan 1/2 bungkus masako
- Siapkan 1/2 gelas air
Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Tahukah anda, dewasa ini ikan gabus menjadi salah satu komoditi yang. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator.
Langkah-langkah menyiapkan Semur kuthuk (ikan gabus):
- Ikan gabus, potong2 digoreng kering
- Iris tipis2 bawang merah, bawang putih, cabe, jahe
- Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum, masukkan santan kara yg sudah diencerkan dgn sedikit air
- Masukkan ikan gabus, tambahkan gula merah, garam, masako, kecap, masak hingga mendidih
- Koreksi rasa, siap disajikan dgn nasi hangat
Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah. Ikan gabus banyak mengandung protein albumin. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur kuthuk (ikan gabus) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
